bez drożdży 745 wyniki

Dżem nisko-słodzony truskawkowy z rumem

Tak jak w przypadku poprzednich dżemów i ten zrobiłam w podobny sposób.

Kruche ciasto orkiszowe z truskawkami, budyniem i galaretką

Kruchego ciasta nigdy dość! Połączenie truskawek i migdałów świetnie się sprawdziło i zrobiłam niespodziankę mojej rodzinie. Nie dali mi poczekać aż wszystkie elementy ciasta dobrze stężeją, więc w pierwszym wrażeniu doszłam do wniosku, że muszę to ciasto jeszcze dopracować. Dopiero na drugi dzień zjadając kawałek ciasta na śniadanie, doznałam zachwytu. Zarówno galaretka, jak i budyń miały gęstą konsystencję, kruche ciasto było kruchutkie, wszystko smakowało wyśmienicie.

Zupa krem szparagowy z cukinią

Lada moment i będzie koniec sezonu szparagowego. Na szczęście w tym roku udało mi się przygotować kilka dań ze szparagami. Nie mogło zabraknąć też szparagowej zupy krem. Niestety tylko damska część naszej rodziny lubi tę zupę, panowie kolejnej zielonej potrawie powiedzieli „Nie”, nie wiedzą co dobre :) Zapraszam i życzę Smacznego

Klopsiki z makaronem ryżowym dla małego kibica

Dziś Dzień Dziecka:) Jak już pisałam na Facebooku życzę wszystkim Dzieciom radości i miłości od swoich najbliższych, a dużym Dzieciom, jak najwięcej dziecka w sobie:). 

Moim prezentem na Dzień Dziecka jest autorska strona w kwartalniku Mały Indywidualista, gdzie cyklicznie będą pojawiać się moje przepisy z kuchni Małego Alergika:)
Gazeta dopiero zaczyna swoją działalność, 7 czerwca wychodzi jej 2 numer, szukajcie w Empiku. Zachęcam wszystkich rodziców swoich wyjątkowych dzieci do zapoznania się z bardzo interesującymi artykułami w tym czasopiśmie. 
Dzisiejsza, kolejna biało-czerwona propozycja dania dla Małego Kibica, to Klopsiki z indyka z dodatkiem warzyw i mielonego odtłuszczonego lnu, zanurzone w soczystym pomidorowym sosie. Przepis na nie, pojawił się właśnie w tym kwartalniku:)
Klopsiki przypominają małe piłeczki i z pewnością zachęcą nasze dzieci do posiłku. Zrobiłam je w bardzo podobny sposób jak Kotlety mielone, także przepis już znacie:).
 
Jako dopełnienie dania proponuję biały, ryżowy makaron, który nie wymaga gotowania, więc przygotujemy go błyskawicznie.

 

Życzę Smacznego i dużo radości każdego dnia dla wszystkich Małych i Dużych Dzieci:)

Domowe lody truskawkowe

Kolejna odsłona lodowa. Truskawki, truskawki, truskawki... i tak mam nadzieję do końca czerwca:) Zrobiłam więc domowe lody z truskawek, smakowały super, tak lekko i orzeźwiająco, polane migdałową śmietanką.