bez drożdży 743 wyniki

Domowa wędlina z kurczaka, alergia na mięso

Kiedy mój syn mógł jeść tylko wybrane produkty, większość potraw, od napojów roślinnych, przez makarony i wędliny, musiałam przygotowywać samodzielnie. Oczywiście pochłaniało to wiele czasu i wymagało zaangażowania, więc gdy tylko na bazarach i w sklepach ze zdrową żywno...

Herbata z hibiskusa na odporność

Dziś mija czwarty dzień odkąd domowymi sposobami walczę z wirusowym przeziębieniem i mam nadzieję, że uda mi się uchronić przed nim mojego alergika. Od kilku dni syn dostaje zwiększone dawki witaminy C i olej z czarnuszki. Popija napary z imbirem, pigwą i miodem i jak na razie jest ...

Ciasteczka owsiane bananowe z granolą czekoladową

Mówię do córki „wiesz, zrobiłam kolejne ciastka z tego przepisu, co ostatnio wyczarowałam, ale zrobiłam nieco inne”, a ona w odpowiedzi, „Ty nigdy nie robisz dwa razy tak samo”, i to szczera prawda. Na powielanie przyjdzie jeszcze czas, a póki wena mnie nie opuszcza tworzę ...

Granola czekoladowa bezglutenowa

Przygotowanie domowej granoli jest bardzo proste, a wręcz konieczne, jeśli chcemy mieć pewność co do czystości jej składu. Kupne granole są najczęściej zanieczyszczone orzechami, mlekiem i glutenem. Pracując nad materiałem do mojej nowej książki, wyczarowałam ostatnio dwie ...

Kotlety ziemniaczane z łososiem

Nie marnuję jedzenia!💚 Gotowałam ziemniaki, żeby wykorzystać je do wyczarowania drożdżowych bezglutenowych bułeczek (zdjęcie nr 2) i z założenia ugotowałam więcej, bo przecież nie wiadomo czy przepis uda się za pierwszym razem. Ugotowane ziemniaki zostały więc na drugi ...

Warzywna sushi kanapka – dieta warzywno-owocowa

Kolejny post warzywno-owocowy już za mną. Tym razem trwał siedem dni i dziś zaczynam z niego wychodzić. Bazując na swoich wcześniejszych postach założyłam, że te siedem dni diety doda mi skrzydeł. O swoich założeniach i dotychczasowych doświadczeniach odnośnie postu dr Dąbrow...

Wegańskie kawowe ciasteczka RAW

Te wegańskie kawowe ciasteczka raw bez pieczenia łączą zdrową energię z bogactwem wartości odżywczych. Są wypełnione tylko naturalnymi składnikami, a dodatek inuliny sprawia, że dokarmiają także nasze pożyteczne bakterie jelitowe i przyczyniają się do wzmocnienia odporności. ...

Dorada pieczona w piekarniku

Dorada to biała ryba morska, dość często dostępna w sklepach, ale trzeba mieć na uwadze, że to gatunek zagrożony wyginięciem. Dlatego jeśli ją kupujemy, zwracajmy uwagę czy ryba pochodzi ze zrównoważonych połowów. Ryby dostarczają naszemu organizmowi wielu potrzebnych ...

Pudding amarantusowy z pieczonym jabłkiem

Amarantus czyli szarłat, należy do najstarszych roślin uprawianych na świecie. Ze względu na skład chemiczny i wartość odżywczą jest doceniany w dietetyce. Naturalnie nie zawiera glutenu, może być więc składnikiem diety osób z nietolerancją glutenu czy chorych na celiakię. ...

Jak ugotować amarantus

Ziarna amarantusa gotuję zwykle stosując zasadę; miarka ziaren na 1,5 miarki wody lub mleka. Jeśli amarantus chcemy wykorzystać do dań wytrawnych, do gotujących się ziaren możemy dodać sól i olej roślinny. Używając amarantusa do deserów i dań słodkich, gotuję go najczę...