bez drożdży 743 wyniki

Kruche Ciasteczka z Siemieniem Lnianym (bezmleczne, bezjajeczne)

Dawno mnie tutaj nie było. Czas wakacji oderwał mnie od regularnego blogowania. Prawie 2 miesiące nie było nas w domu. Wracaliśmy po to, aby się przepakować. Nie mogę narzekać, wakacje były bardzo udane, intensywne ale pełne cudownego wypoczynku. Zrealizowaliśmy zamierzone cele, ...

Konfitura z moreli (niskosłodzona)

Domowe przetwory najbardziej cieszą zimą. Konfitura z moreli to słońce na talerzu.

Iskiate czyli Chia Fresca naturalny dopalacz

„Przygotowuje się ten napój poprzez rozpuszczenie nasion chia (szałwii hiszpańskiej) w wodzie z dodatkiem cukru i odrobiną soku z limonki. Pod względem bogactwa składników odżywczych chia przypomina koktajl przyrządzony z łososia, szpinaku i ludzkiego hormonu wzrostu. W maleńkich nasionach tej rośliny zmieściły się bowiem; kwasy omega-3, omega-6, białko, wapń, żelazo, cynk, błonnik i przeciwutleniacze. Gdybyś przed zesłaniem na bezludną wyspę musiał wybrać jeden rodzaj pożywienia, który mógłbyś zabrać ze sobą, bez wahania powinieneś zdecydować się na chia – oczywiście pod warunkiem, że liczyłbyś na rozwój masy mięśniowej, obniżenie poziomu cholesterolu i zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób serca..”

Dżem wiśniowy z rumem (niskosłodzony)

W tym roku dżem wiśniowy doprawiłam białym rumem. Nie bójcie się go zrobić bez dodatków, wspaniale tak smakuje i jest hitem w naszym rodzinnym domu. Kiedyś przywoziłam go od Babci Zosi, ale od zeszłego roku robię własny:)

Dżem truskawkowo-jagodowy niskosłodzony

Pyszny dżem, który warto przygotować pod koniec lata.

Domowy dżem truskawkowy z czereśniami (niskosłodzony)

Goni mnie czas. Za dwa dni wyjeżdżamy do Grecji a ja mam świadomość, że jak wrócimy to truskawek już nie będzie. Przetwarzam je więc na domowe dżemy i mrożę w całości tworząc zapasy na zimę:)

Gofry graham z czereśniami (wegańskie)

W weekendowy poranek często zdarza mi się podawać gofry na śniadanie. Korzystam ostatnio z przepisu na Gofry Orkiszowe bez cukru i go modyfikuję. Tym razem dodałam mąkę graham oraz inulinę. 
Najlepsze gofry to te ze świeżymi owocami, a ponieważ nie można narzekać na ich brak wykorzystuję ile się da. Czereśniowe gofry graham, osłodzone syropem daktylowym smakowały pysznie.

Już jest!

E-book 30 przepisów na GOFRY!

 
Zapraszam i życzę Smacznego

Zupa Krem z Kalafiora i Marchwi (wegańska, bezglutenowa)

Zupę krem z kalafiora robiłam właściwie tylko dla mnie i córki. Moi panowie nawet nie patrzą w stronę tego warzywa. Nie każdy jest jego miłośnikiem i rozumiem.  Połączenie z marchewką nadało zupie ładny kolor.  Zupy tylko z dwóch, trzech składników to świetne rozwiązanie dla ...

Zupa Krem z Batatów i Brokułów (wegańska, bezglutenowa)

Na blogu znajdziecie już wiele różnych Zup-Krem, w tym z dodatkiem batatów. Zupy w formie kremu to nasze ulubione! 
Mój Alergik na wiele z nich wciąż kręci nosem, ale do wielu także udało mi się go przekonać. Zmiksowanie zupy ułatwia „domowy przemyt warzyw” niejadkom:) 
Zapraszam na mieszankę brokuła i batata doprawioną bazylią i słonecznikiem.
Zupę polecam i życzę Smacznego

Koktajl owocowy z siemieniem lnianym (wegański, dla Biegacza)

Zrobiłam ten koktajl w dniu, kiedy mój syn wybrał się na swoją pierwszą, całodzienną wycieczkę szkolną do Torunia. Korzystając z okazji, że wstałam tego dnia jak ranny ptaszek czyli kilka minut po godzinie 5, odprowadziłam syna do autokaru i pobiegłam na pobliskie tereny AWFu. Zrobiłam kilka fajnych okrążeń pokonując dystans 10 km:) Po powrocie zrelaksowana bieganiem i myślą, że „nic dziś nie muszę” przygotowałam koktajl