wegańskie 696 wyniki

Domowe frytki

Przepis na domowe frytki nie będzie ani odkrywczy ani inspirujący:). Frytki należą jednak do ulubionych dań mojego syna i bardzo często o nie prosi.

Marchewka z groszkiem i Fasolka szparagowa na ciepło

Spotkałam się już z opiniami, że takie mrożone warzywa są mniej smaczne, że podczas zamrażania tracą swoje cenne właściwości. Poczytałam trochę na ten temat, smak takich warzyw sprawdzam na bieżąco i z taką opinią się nie zgadzam. Zdaniem ekspertów z Instytutu Żywności i Żywienia, właściwie przygotowane i przechowywane warzywa i owoce posiadają wartość odżywczą porównywalną do świeżych warzyw i owoców.

Puszyste pączki wegańskie

Pączki bez jajek i mleka wyszły nam puszyste i pyszne. Zamiast spirytusu użyłam domowej „Pigwówki”, najlepszej nalewki na świecie:), a którą perfekcyjnie zrobił nasz ś.p. wujek Andrzej. Można ją oczywiście zastąpić spirytusem lub wódką, można także pominąć.

Babeczki śniadaniowe z otrębami

Wymyśliłam więc babeczki śniadaniowe:). Zawierają w swym składzie cenne otręby orkiszowe, soczyste wisienki i mleko ryżowo-migdałowe. Babeczki są pyszne, nie za słodkie ale za to dzięki wiśniom lekko kwaskowe:). Smakują wspaniale i znalazły się już w pojemniku na II śniadanie:)

Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym (wegańskie)

Przygotowałam więc na śniadanie dla mojego Alergika, naleśniki z mąki orkiszowej właśnie. Użyłam razowej i byłam nią pozytywnie zaskoczona, wcale nie jest zbyt ciemna jak założyłam. Zapytałam małego wiesz z czego te naleśniki? W odpowiedzi usłyszałam „pewnie z tego nowego, czym się ostatnio zachwycasz”