Muffiny marchewkowe z żurawiną
Wczoraj, wraz z moim Alergikiem wzięłam udział w nagraniach do programu o alergii, zdrowej i przetworzonej żywności z udziałem Katarzyny Bosackiej. Reportaż emitowany będzie dnia 02.10.2012 od godziny 8:30 do 9:00 w programie Dzień Dobry TVN.
Kruche orkiszowe ciasteczka z pestkami dyni
Kruche ciasteczka najlepiej mieć zawsze pod ręką, nigdy nie wiadomo, gdy nasz Alergik zapragnie czegoś słodkiego:) Te ciasteczka z pestkami dyni przygotowałam specjalnie do jesiennego wydania Małego Indywidualisty. Są kruche i bardzo smaczne, a przechowywane w szklanym słoju, mogą być ...
Tarta wegańska z waniliowym kremem jaglanym i borówkami
Kolejna tarta z kremem jaglanym. Tym razem zrobiłam ją na mące pszennej i margarynie bezmlecznej-wegańskiej. Poprzednia tarta była kokosowa, a na kokos wiele osób jest uczulonych, więc stworzyłam wersję lekką, waniliową bez alergenów.
Tarta orkiszowo-owsiana ze śliwkami
Tarta orkiszowo-owsiana ze śliwkami powstała specjalnie dla czytelników kwartalnika Mały Indywidualista. Dla jesiennego wydania tej gazety stworzyłam jeszcze dwa inne słodkie wypieki, które w najbliższych dniach pojawią się także na blogu (zerknijcie na zdjęcie pod przepisem).
Gazeta jest już od tygodnia dostępna w Empikach, zachęcam do lektury. Obok moich przepisów dla Alergika, znajdziecie w niej dużo ciekawych artykułów, skierowanych dla rodziców wyjątkowych dzieci. Między innymi wywiad z Jerzym Owsiakiem jako dziadkiem, relacja ze świata odkrywców czyli z podróży do Kambodży i Tajlandii, artykuły o nastolatkach i ich problemach.
To dopiero 3 wydanie Małego Indywidualisty, z każdym kwartałem ma więcej stron, jest bardziej kolorowa i ciekawsza.
Moja współpraca z Małym Indywidualistą trwa nadal, więc obecnie już pracuję nad świąteczno-zimowymi przepisami dań dla Alergików.
Zapraszam i życzę Smacznego
Tarta kokosowa z kremem jaglanym i malinami
Tarta kokosowa z kremem jaglanym jest wytworem mojego nocnego rozmyślania.
Krem jaglany o smaku kokosowym zrobił furorę w mojej rodzinie.
Proponuję zjeść to ciasto na ciepło.
