wielkanoc 71 wyniki

Drożdżowa strucla makowa (bez jajek i miodu)

Strucla już została wypróbowana przez moją rodzinę i nikt nie poznał że jest bez miodu, jajek czy mleka. Ciasto drożdżowe wykorzystane do jej przygotowania już dobrze znacie z przepisów na Bułeczki Róże z Żurawiną, czy Bułeczki do Koszyczka. Najlepiej zrobić struclę najwcześniej na dzień przed spożyciem, aby po upieczeniu masa makowa dobrze się związała z ciastem

Pasztet z królika (bez jajek)

Upiekłam ten pasztet częściowo w keksówce, a częściowo w mniejszych, ozdobnych foremkach. Takie małe paszteciki świetnie się nadają na prezent np. dla sąsiadki. Ja swoją „nadworną testerkę” obdarowałam takimi mini pasztecikami:) Okresie świątecznym będzie wiele okazji zarówno do wspólnego biesiadowania, jak i obdarowywania, może mój pomysł na prezent wykorzystacie?

Zupa krem czosnkowy z grzankami

Rozgrzewająca, zdrowa zupa dla tych co mogą jeść czosnek. Nie wszyscy alergicy spokojnie mogą się nim cieszyć. Czosnek może uczulać osoby z alergią na pyłki bylicy.
Mój Alergik nawet nie chciał spróbować tej zupy. Smakowała na szczęście innym członkom rodziny.
Zapraszam i życzę Smacznego

Dyniowiec (wegański)

W ostatnim czasie zrobiłam Bananowca z Czekoladą oraz Strasznie Dyniowe Muffiny. Oba te przepisy dały mi wskazówki jak dobrać proporcje by moje ciasto dyniowe dla Alergika w końcu się udało. Czarowanie się powiodło, efekt zadowolił mnie i moją rodzinę. Mój mąż orzekł, że ciasto smakuje piernikiem:) Przystroiłam jeden chlebek polewą karobową, a drugi zostawiłam czysty.

Pasztet z dyni i soczewicy (wegański, bez glutenu)

Z tym pasztetem to miałam niezły „pasztet”. Zrobiłam go głównie w mniejszej keksówce oraz dodatkowo w formie na babeczkę. Keksówka wyślizgnęła mi się z rąk, przy wyciąganiu z piekarnika i pasztet znalazł się na podłodze:(. Na szczęście pozostała „babeczka”, którą po przestygnięciu (na drugi dzień) mogłam wypróbować i dzięki której powstały zdjęcia do tej potrawy.