bez drożdży 743 wyniki

Tarta kokosowa z kremem jaglanym i malinami

Tarta kokosowa z kremem jaglanym jest wytworem mojego nocnego rozmyślania. Krem jaglany o smaku kokosowym zrobił furorę w mojej rodzinie. Proponuję zjeść to ciasto na ciepło.

Gofry dyniowe

Sezon na dynię trwa w najlepsze, więc w mojej kuchni dynia rządzi prawie każdego dnia. Śniadaniowe gofry dyniowe, żółciutkie i pyszne są tego przykładem.

Zupa Krem z Żółtej Cukinii

Otrzymałam piękną, żółtą cukinię i pierwszym daniem, które powstało na jej bazie była zupa, pyszna zupa-krem.
Głównie dorosła część rodziny ją zjadała ze smakiem, ja jestem nią zachwycona. Mój Alergik pokręcił nosem, niestety wciąż nie chce jadać wielu zup:(
Przeglądając różne strony w Internecie, natknęłam się na blog Tomek gotuje i tam znalazłam pomysł na zupę z pieczonej dyni.
Pomysł podchwyciłam i wykorzystałam w przypadku mojej zupy.
Muszę przyznać, że przygotowanie zupy jest bardziej czasochłonne niż wrzucenie warzyw do bulionu i ugotowanie, ale uzyskany smak przewyższa moim zdaniem, zupę gotowaną w tradycyjny sposób.
Zapraszam i życzę Smacznego

Placki ziemniaczane z cukinią

Kto lubi placki ziemniaczane lub placki z cukinii polubi także to połączenie. Szybkie wykonanie, a efekt palce lizać.

Kruche cytrynowe ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto cytrynowe ze śliwkami jest tak pyszne, że nic tylko je powtórzyć. Mam w planach wypróbować je także w wersji z jabłkami. Cytryny także nie dla wszystkich są dozwolone, ale wystarczy je w przepisie pominąć i też będzie smacznie.

Gofry amarantusowe

Odkąd mamy gofrownicę, codziennie słyszę prośbę o gofry. Wymyśliłam tym razem gofry amarantusowe i bardzo nam posmakowały. Zamiast cukru użyłam inulinę oraz ksylitol. Z inuliną dopiero zaczynam swoją przygodę i jestem pewna, że długo się nie rozstaniemy:)

Pasztet z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy

W początkowym zamiarze miało to być ściśle wegańskie danie, ale ponieważ staram się nie marnować jedzenia, a miałam jeszcze połowę piersi z kurczaka w lodówce, dorzuciłam ją do składników. Osobiście tego mięsa nie wyczuwam w smaku. Pasztet trochę przypomina mi smakiem ten z ciecierzycy, myślę, ze to za sprawą przetartych pomidorów i oregano.

Zupa pomidorowa z midolline

Przywiozłam od mamy świeże pomidory z jej ogrodu. Czas więc na zupę, która przygotowana ze świeżych pomidorów zawsze smakuje lepiej.
Na blogu znajdziecie także zupę krem pomidorowy z soczewicą, który warto przygotować również na bazie świeżych pomidorów.
Zapraszam po przepis.
 
Życzę Smacznego
 

Gofry owsiankowe

Dzisiejsze gofry powstały z myślą o owsiance. Owsianka to dla wielu osób smak dzieciństwa. U mnie nie ma tradycji jadania owsianek, bo nikt nigdy ich nie lubił, a szkoda. Owies jest taki zdrowy i cenny w diecie, więc wymyśliłam gofry owsiankowe i w ten sposób zjedliśmy nietypową owsiankę.

Gofry orkiszowe bez jajek

Na podwieczorek opracowałam już przepis na orkiszowe gofry z owocami. Gofry wyszły pięknie chrupiące, mało słodkie ale pyszne. Upiekły się bez problemów, no może moim jedynym problemem było utrafić z taką ilością ciasta wlewanego na kratkę, żeby się nie wylewało podczas pieczenia:)