Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
bez soi 896 wyniki
3

Sałatka drobiowa z brokułami

 Pierwszy raz taką sałatkę zjadłam u szwagierki Ewy. Od razu mi posmakowała i postanowiłam zrobić podobną, po swojemu czyli bez korzystania z przypraw, które znajdują się w oryginalnym przepisie. Po prostu nie stosuję ich w swojej kuchni. 
Sos do tej sałatki można wykonać albo na bazie majonezu i czosnku, albo na bazie jogurtu z dodatkiem majonezu i czosnku. 
Zwykle robię tą sałatkę w wersji Nie dla Alergika czyli ze zwykłym majonezem. 
Mój syn nie lubi wegańskich majonezów, kupowałam i niestety nie były jedzone. Postanowiłam jednak stworzyć taki majonez dla Was, abyście mogli cieszyć się tą sałatką z dodatkiem własnego, dozwolonego majonezu:) 
Jak zrobiłam swój pierwszy wegański majonez oraz czyim przepisem się inspirowałam, o tym w kolejnym wpisie jeszcze dziś.
Tymczasem zapraszam na sałatkę i życzę Smacznego
2

Buraczki zasmażane

 Buraczki zasmażane, podane na ciepło to smaczny dodatek do wielu dań zwłaszcza mięsnych. Wykonanie ich jest bardzo proste. Najważniejsza w tym daniu jest jakość buraków. Buraki jako warzywa korzeniowe najszybciej chłoną pestycydy, więc namawiam do kupowania wyłącznie ekologicznych ...
Czytaj więcej
14

Piersi kaczki i smażone buraczki

 Piersi kaczki czyli propozycja na niedzielny obiad:) Duszone buraczki przygotowuję bardzo często, zwłaszcza jako dodatek do obiadu. Doprawiam je śmietaną owsianą ale oczywiście można użyć zwykłej np. 22%.
Czytaj więcej
4

Kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym, bez jajek

Kotleciki ziemniaczane powstają najczęściej wtedy, gdy zostaną mi ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Na każde 100 gramów ugotowanych ziemniaków dodaję około 20 gramów mąki pszennej.

Proponuję przygotować je także z sosem z kurkami.
Zapraszam i życzę Smacznego
...
Czytaj więcej
11

Galaretka z czerwonej porzeczki

 Galaretkę robi się bardzo prosto, najwięcej czasu zajmuje przetarcie owoców:)
Czytaj więcej