Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
dla biegacza 493 wyniki
9

Kurczak idealnie upieczony z warzywami

 Pieczony kurczak to jedno z tych dań, które serwuję od święta. Dodałam do niego warzywa i właściwie obiad zrobił się sam. Na blogu znajdziesz przepis na Pieczonego Kurczaka . Polecam także Kurczaka w Cytrynach i Tymianku. Zapraszam i życzę Smacznego   Kurczak upieczony idealnie ...
Czytaj więcej

Królik Duszony w Cebulce z Szafranem i Rodzynkami

 Ostatnio było "słodko" na blogu, więc czas na kilka mięsnych dań. Tego królika podduszonego w cebulce z dodatkiem rodzynek i szafranu robiłam już jakiś czas temu. Przeglądając moje książki kulinarne natknęłam się kiedyś na przepis pochodzący z kuchni hiszpańskiej. Okazuje ...
Czytaj więcej
2

Aromatyczne piersi kaczki z sosem z musu jabłkowego

 Piersi kaczki w aromatycznej odsłonie. Dodatek anyżu, cynamonu i pomarańczy rewelacyjnie pasuje do świątecznych potraw, ale taką kaczkę możemy serwować cały rok. Sos z dodatkiem musu z jabłek sprawia, że mięso smakuje ciekawiej. Nie każdy Alergik będzie mógł sięgnąć po tak przygotowane danie, choćby z uwagi na obecność cytrusów. Mój syn dobrze toleruje pomarańcze ale z sosu jabłkowego zrezygnował. Uważajcie także na anyż i cynamon. W przypadku uczulenia na pyłki brzozy czy bylicy, ale także na seler, anyż może uczulać!
Czytaj więcej
1

Kapuśniak z grzybami – sycąca, rozgrzewająca zupa dla każdego

 Przypominam alergikom, że kiszona kapusta jest wysokohistaminowa i jeśli możecie ją spożywać to najlepiej raz na 4 dni, jak wskazuje dietetyk Bożena Kropka w swojej książce Pokonaj Alergię. Przeglądając ostatnio "upolowaną" przeze mnie książkę "Prawdziwa Kuchnia Polska" Hanny Szymanderskiej, dopatrzyłam się grzybów w jednym z jej kapuśniaków.
Czytaj więcej
0

Ciasteczka migdałowe
Ostatnio wyczarowałam wiele różnych słodkości, które z uwagi na świąteczny okres możecie śmiało wykorzystać.
Dziś czas na pyszne ciasteczka migdałowe. Kto nie ma uczulenia na migdały będzie się mógł nimi rozkoszować.
Robiłam je już kilkakrotnie, mój mąż woli je od razu po upieczeniu, jeszcze ciepłe. Przygotowałam wersję z Lukrem Cytrynowym, na który przepis dołączyłam w kolejnym wpisie.
Zapraszam i życzę Smacznego