Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
wielkanoc 71 wyniki
11
Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem wegańskim

 Krokiety z pieczarkami, ale z serii Nie dla Alergika od dawna są na blogu. Z uwagi jednak na wchodzący w ich skład żółty ser, danie to nie nadawało się dla mojego syna. Zakupiłam wegański ser żółty wiele potraw wcześniej niemożliwych do przygotowania serwuję mojemu synowi.
Czytaj więcej
12

Pasztet z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy

 W początkowym zamiarze miało to być ściśle wegańskie danie, ale ponieważ staram się nie marnować jedzenia, a miałam jeszcze połowę piersi z kurczaka w lodówce, dorzuciłam ją do składników. Osobiście tego mięsa nie wyczuwam w smaku. Pasztet trochę przypomina mi smakiem ten z ciecierzycy, myślę, ze to za sprawą przetartych pomidorów i oregano.
Czytaj więcej
8
domowy majonez z białej fasoli

Domowy majonez z białej fasoli

 Proporcje dobrałam własne i Wam też proponuję tak zrobić. Zwłaszcza jeśli chodzi o ilość wody z fasoli i oleju. Ja zrobiłam dość gęsty majonez, by sprawdzić czy w tej wersji będzie się nadawał także na smarowidło. Nadaje się super! Majonez jest bardzo smaczny, ale mojemu Alergikowi ten także nie przypadł do gustu.
Czytaj więcej
23

Pasztet z ciecierzycy

 Pasztet jest rewelacyjny i posmakował mojemu synowi. Cieszę się bo to dobra alternatywa na kanapki, zamiast wędlin. A ponieważ to pasztet z ciecierzycy jest bogaty w pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B i wiele składników mineralnych.
Czytaj więcej
17

Bułeczki drożdżowe z rodzynkami

 Przepis na bułeczki tylko przypominam, jest taki sam jak na Słodkie bułeczki do koszyczka Zmianie ulega sposób ich wykonania (od punktu 7) i dochodzą rodzynki. Mam w planach wykorzystać to ciasto także na bułeczki z makiem, marmoladą czy z migdałami:). Dziś robię je ponownie, bo mój syn widząc zdjęcia zawołał "Mamo zrób je proszę, były takie pyszne", czy mogę mu odmówić?
Czytaj więcej