Muffiny orkiszowe z jagodami
Muffinki orkiszowe z jagodami wyszły rewelacyjne zarówno w smaku, jak i w konsystencji ciasta.
Dodatek jagód był strzałem w dziesiątkę, jestem przekonana, że z innymi owocami także się sprawdzą.
Muffinki jagodowe zabrałam oczywiście w naszą wakacyjną podróż.
Kilka z nich specjalnie przechowywałam 3 dni, żeby sprawdzić jak będą smakować i wyglądać po tym terminie. Test przeszły pozytywnie.
Zapraszam i życzę Smacznego...
Pełnoziarniste Ciasteczka Owsiane z Rodzynkami
Jesteśmy nad Bałtykiem i na szczęście dopisuje nam słoneczna pogoda, chociaż temperatura wody nie zachęca do korzystania z kąpieli. Mój syn kolejny raz mnie zaskoczył. Wskakuje do morza, bawi się z falami i pływa. Patrzę na niego przy brzegu i trzęsę się z zimna, a on za każdym ...
Muffiny orkiszowo-karobowe z owocami
Muffiny powstały już jakiś czas temu, przy okazji wyczarowywania dań do programu Pytanie na Śniadanie. Nie zostały tam jednak zaprezentowane, minęło już trochę czasu, ale dziś już je prezentuję:
Domowe lody bananowo-karobowe
Na blogu Matka Weganka zobaczyłam lody czekoladowe, kremowe, wyglądały smakowicie i stały się inspiracją do moich lodów bananowo-karobowych.
O tym, że moje lody mają być bananowe, zdecydował mój syn, który uczestniczył w ich produkcji. Smakował i proponował, co by tu jeszcze dodać. Ostatecznie, zachwycił się swoim dziełem i sam to dzieło zjadł:)
Lody zrobiłam w swoich śmiesznych foremkach, które bliżej zaprezentuję w kolejnym dziś wpisie o MAGicznych Gadżetach w mojej kuchni.
Zapraszam i życzę Smacznego
Domowy majonez z białej fasoli
Proporcje dobrałam własne i Wam też proponuję tak zrobić. Zwłaszcza jeśli chodzi o ilość wody z fasoli i oleju. Ja zrobiłam dość gęsty majonez, by sprawdzić czy w tej wersji będzie się nadawał także na smarowidło. Nadaje się super!
Majonez jest bardzo smaczny, ale mojemu Alergikowi ten także nie przypadł do gustu.
Kotlet Schabowy w Panierce z Migdałów (bez jajka)
Kotlety schabowe inaczej, oto moja propozycja dla osób bez uczulenia na migdały.Był już kotlet w tradycyjnej panierce oczywiście bez jajka, oraz Kotlet zielony w panierce z pestek dyni. Kotlet w migdałach posmakował mojej rodzinie. Najlepiej jeść go od razu na ciepło, bo potem panierka ...
Buraczki zasmażane
Buraczki zasmażane, podane na ciepło to smaczny dodatek do wielu dań zwłaszcza mięsnych. Wykonanie ich jest bardzo proste.
Najważniejsza w tym daniu jest jakość buraków. Buraki jako warzywa korzeniowe najszybciej chłoną pestycydy, więc namawiam do kupowania wyłącznie ekologicznych ...
Piersi kaczki i smażone buraczki
Piersi kaczki czyli propozycja na niedzielny obiad:)
Duszone buraczki przygotowuję bardzo często, zwłaszcza jako dodatek do obiadu.
Doprawiam je śmietaną owsianą ale oczywiście można użyć zwykłej np. 22%.
