Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
bez soi 896 wyniki
0

Bób z patelni

 Bób przyprawiony ziołami, podany na ciepło, wyłożony na talerz prosto z patelni, może stanowić już samodzielne danie obiadowo-kolacyjne.
Czytaj więcej
0

Jak ugotować bób

 Kiedy tylko zaczyna się sezon na bób gości on w naszym domu codziennie. Najczęściej jemy ugotowany traktując jako przekąskę, wyłuskując go z łupinek prosto do buzi.
Czytaj więcej
2
Miecznik w panierce bezglutenowej

Miecznik w panierce bezglutenowej

 Zachęcona dobrą wiadomością od alergologów, postanowiłam sprawdzić na moim alergiku jak reaguje na miecznika. Rybę zakupiłam na BioBazarze, nie należy do tanich (95 zł/kg). Taki plaster ważący ok. 200g jest wystarczającą porcją nawet dla dorosłego człowieka, bo to bardzo mięsista ryba, podobna do tuńczyka. Oczywiście mój alergik na początek zjadł niewielką porcję miecznika. Próba przebiegła pozytywnie, brak reakcji alergicznych. Rybę podałam w bezglutenowej panierce by dodatkowo wyeliminować inne alergeny.
Czytaj więcej
4
Gęsta zupa z soczewicy

Gęsta zupa z soczewicy

 Gęstą zupę z soczewicy przygotowałam, kiedy za oknem jeszcze nie było zbyt ciepło. Zresztą dziś także pogoda nas nie rozpieszcza. Przepis przyda się zwłaszcza na okres jesienno-zimowy. Moim zdaniem taką kremową zupę możemy podawać częściej przemycając dużą porcję dobrze przyswajalnego białka. Ponieważ soczewica jest bogata w kwas foliowy i żelazo jest ona wskazana dla osób z anemią oraz dla kobiet w ciąży. Pamiętajmy, że soczewica może reagować krzyżowo z soją, innymi strączkowymi oraz kokosem. Na blogu znajduje się więcej dań z soczewicą. Zapraszam i życzę Smacznego

...
Czytaj więcej

0
Wegańskie lody jaglane z mango

Wegańskie lody jaglane z mango

 Kasza jaglana sprawdza się w różnych posiłkach. Lody jaglane mają kremową konsystencję. W zależności od użytych owoców, ich smak za każdym razem jest inny! Zapraszam na ochłodzenie i życzę Smacznego ...
Czytaj więcej