Krakersy karobowe wegańskie, bezglutenowe, bez cukru
Przepis na pyszny, bezglutenowy,
płaski chlebek życia już poznaliście. Na jego bazie powstały bardzo zdrowe krakersy, w różnych smakach.
Wersja słona krakersów pojawiła się w
mojej trzeciej książce, "Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na wiosnę i lato".

Dziś przedstawiam
Krakersy karobowe, które nie tylko są pełne wartościowych składników, ale wspaniale rozwiązują problem "mam ochotę na coś słodkiego".
To delikatna w smaku słodka przekąska, choć nie zawiera ani grama cukru.
Takie MAGiczne krakersy są idealne jako
dodatek do szkolnego śniadania czy uzupełnienie
energii biegacza.
Niezastąpione także podczas sesji
dla studentów, ich cenne składniki wpłyną pozytywnie na pracę mózgu.
Zapraszam i życzę
Smacznego
...
Płaski chleb życia bezglutenowy, wegański, bez cukru
Wyczarowałam ostatnio przepyszny
chrupiący chlebek z samych nasion i ziaren. Przepis pojawi się w mojej
trzeciej książce już niebawem!
Ten chrupiący chlebek jest tak pyszny, że powstała inna wersja podobnego pieczywa.
Zmodyfikowałam znany już
"chleb, który odmienia życie" i oto
płaski chleb życia, którym od 3 dni się zachwycam.
Ten chlebek wspaniale zastępuje zwykłe pieczywo.
Kromeczki są miękkie, przechowywane w papierowej torebce,
zachowują świeżość przez kilka dni.
Zapraszam do wypróbowania przepisu i
pozostawienia komentarzy pod wpisem.
Jestem ciekawa, jaka wersja tego pieczywa powstanie w twoim domu.
Smacznego
...
Ciasteczka z fasoli
Ciasteczka bez mąki, bez jaj, bez mleka, bez cukru, bez kakao a jednak mięciutkie, słodkie i "czekoladowe". Przygotujcie dwa główne składniki czyli fasolę adzuki (może też być inna czerwona fasola) oraz karob.
Speculaas bezglutenowe
Speculaas dla alergika w wersji orkiszowej i z dodatkiem cukru, czyli takie zbliżone do oryginalnego przepisu ciasteczek holenderskich, prezentowałam na blogu wczoraj.
Dzisiejsze pierniczki są zdrowszą ich wersją, pozbawioną glutenu oraz cukru.
Speculaas bezglutenowe są także
twarde, kruche, brązowe, korzenne, ale już mniej słodkie.
Nadają się do powieszenia na choinkę, wystarczy przed upieczeniem zrobić w nich dziurki.
Pierniczki można polukrować np.
lukrem klonowym i uzyskamy słodszą wersję.
Na blogu znajdziecie wiele
przepisów na świąteczne pierniczki.
Cały rozdział z różnymi świątecznymi przepisami zatytułowany Boże Narodzenie czeka na Ciebie w książce
Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje. Zostały ostatnie egzemplarze!

Zapraszam po przepis i życzę
Smacznego
...
Speculaas dla alergika
Speculaas to korzenne ciasteczka holenderskie, o kształcie figurki z wyciętym w cieście dekoracyjnym ornamentem. Tradycyjnie wypiekane są przy użyciu drewnianych form. Powinny być płaskie, twarde, brązowe, słodkie i kruche o korzennym smaku. MAGiczne Specculaas dla alergika przybrały kształt uśmiechniętej buźki, ale także są płaskie, twarde, brązowe, słodkie i kruche o korzennym smaku. Powstały specjalnie dla mojego Alergika. Po raz pierwszy przygotowałam je w tradycyjnych piernikowych kształtach na powitanie Mikołaja. Jednak moja rodzina nie dała im wytrwać do sesji fotograficznej. Ledwie wytrzymali czas wystudzenia. Piękny zapach, który unosi się w trakcie ich wypiekania ogarnia cały dom, a potem znikają jeden po drugim.