Placuszki owsiane z topinamburem
Połączyłam mąkę z topinamburu z płatkami owsianymi bezglutenowymi i mąką owsianą, powstały placuszki owsiane z topinamburem. Podałam je z musem z rabarbaru. Zachęcam do wypróbowania.
Bezglutenowe owsiane ciasteczka karobowe z amarantusem
Przygotowując się na
Warszawskie Targi Książki upiekłam
bezglutenowe owsiane ciasteczka karobowe.
Powstały pod wpływem chwili i ochoty na „czekoladowy” amarantus.
Kruche, sycące, o czekoladowym smaku, śniadaniowe i bez grama cukru smakowały dzieciom, które przyszły na targi, a skuszone ich zapachem podeszły do mojego stoiska:)
Takie ciasteczka świetnie sprawdzą się na II śniadanie do szkoły, na wycieczkę, podwieczorek czy urodzinową imprezę.
O
właściwościach karobu możecie przeczytać zarówno
tutaj na blogu, ale także w mojej książce "
Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje", w rozdziale MAGiczne Produkty.
Mój ulubiony
karob zarówno w proszku, jak i w postaci melasy pochodzi z Turcji.
Na blogu znajduje się
bardzo dużo przepisów z wykorzystaniem karobu.
Zapraszam i życzę
Smacznego
...
MAGiczna owsianka waniliowa
Owsianka powinna stanowić jedno z podstawowych dań śniadaniowych w naszych domach. Często jednak bywa znienawidzona przez dzieci, a chyba jeszcze częściej przez dorosłą, męską część rodziny. Od jakiegoś czasu moi panowie też kręcili nosami na postawioną przed nimi tradycyjną owsiankę. Przygotowałam więc wersję koktajlową, jest MAGiczna. Syn prosi o nią rano i wieczorem. Tworzę ciągle nowe jej wersje smakowe. Mój mąż wypił jarmużową z bananem! Zachęcam do wypróbowania. Dla maluchów, które nie mogą pić zwykłego mleka takie zagęszczone owsiane mleczko z pianką powinno stanowić znakomity zamiennik. Świetnie sprawdzi się podana z butelki:) ale większym dzieciom proponuję z rurką, dla uatrakcyjnienia. Z moich obserwacji wynika, że kolorowa rurka także czyni cuda.
Bardzo czekoladowy mazurek karobowy
Bardzo słodki, ale bez cukru. Bardzo kruchy ale bez jajek i glutenu. Moim zdaniem jest przepyszny:) Czas zabrać się do wypróbowania. Czekam na wasze opinie na jego temat. Więcej przepisów na dania wielkanocne znajdziecie klikając na Wielkanoc.
Brownie fasolowe z karobem (bezglutenowe, wegańskie)
W Nowy Rok wkraczam z nowym przepisem, który z pewnością znajdzie się także w mojej kolejnej książce. Brownie fasolowe z karobem bez cukru i mąki to potrawa, którą możemy podać zarówno na śniadanie jak i na deser.
Sycące, delikatnie słodkie, smakuje najlepiej z musem owocowym.
O właściwościach karobu pisałam już wielokrotnie, po cenne informacje
na jego temat zapraszam TUTAJ.
Przepis na bezglutenowe
Brownie daktylowe z chia znajdziesz w Sklepie MAG.
Zapraszam i życzę Smacznego
...