Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
dania-roslinne 512 wyniki
6

Makaron z truskawkami na biało-czerwono

 Mój syn wrócił któregoś dnia ze szkoły i opowiedział mi co dzieci jadły na obiad w szkolnej stołówce. On nie jada zbiorowych obiadów, ale jakoś to dziwnie zorganizowane, że uczestniczy w tym jak dzieci jedzą
Czytaj więcej
8

Domowe ogórki małosolne

 Najlepsze ogórki robi babcia Zosia:) Ale ponieważ babcia daleko, czas zabrać się za własny wyrób. Od zaprzyjaźnionego rolnika kupiłam więc malutkie ogórki gruntowe (mogłyby być jeszcze mniejsze) i według ścisłych wskazówek babci zrobiłam pierwszy w tym sezonie słój ogórków małosolnych.
Czytaj więcej
23

Pasztet z ciecierzycy

 Pasztet jest rewelacyjny i posmakował mojemu synowi. Cieszę się bo to dobra alternatywa na kanapki, zamiast wędlin. A ponieważ to pasztet z ciecierzycy jest bogaty w pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B i wiele składników mineralnych.
Czytaj więcej
1

Dżem nisko-słodzony truskawkowy z rumem

 Tak jak w przypadku poprzednich dżemów i ten zrobiłam w podobny sposób.
Czytaj więcej
0

Dżem truskawkowo-rabarbarowy z amaretto

 Dżemy truskawkowe w połączeniu z rabarbarem robię po raz pierwszy i muszę przyznać, że z rabarbarem szybciej się smażą. Rabarbar bardzo mnie zaskoczył, myślałam, że zostawi jakieś włókna przy smażeniu, a on cudownie się rozgotowuje, do tego stopnia, że się go nie zauważa, lekko wyczuwa smakowo.
Czytaj więcej
7

Ciasto drożdżowe z kruszonką, rabarbarem i truskawkami

 Ciasto drożdżowe z owcami zrobiłam ostatnio dwukrotnie. Pierwsze podejście „na oko” a drugie dopracowane i sprawdzone. Osobiście najbardziej smakuje mi jeszcze ciepłe:) Nie można jeść ciepłego ciasta!
Czytaj więcej
3

Zupa krem szparagowy z cukinią

 Lada moment i będzie koniec sezonu szparagowego. Na szczęście w tym roku udało mi się przygotować kilka dań ze szparagami. Nie mogło zabraknąć też szparagowej zupy krem. Niestety tylko damska część naszej rodziny lubi tę zupę, panowie kolejnej zielonej potrawie powiedzieli „Nie”, nie wiedzą co dobre :) Zapraszam i życzę Smacznego
13

Domowy budyń kokosowo czekoladowy

 Zrobiłam wersję niby-czekoladową czyli z użyciem karobu zamiast kakao. Budyń miał kremową konsystencję i ciekawy smak, ale najlepszy jest zdecydowanie na ciepło. Specjalnie zostawiłam trochę budyniu, aby sprawdzić jak będzie wyglądał i smakował po wystygnięciu i moim zdaniem tracił na konsystencji w miarę upływu czasu. Polecam więc ten budyń najlepiej od razu po przygotowaniu.
Czytaj więcej
5

Muffinki orkiszowe na Euro 2012

 Muffiny te sprawdzą się także podczas wakacyjnych pikników na trawie, a pozbawione lukru wspaniale uzupełnią II śniadanie naszych dzieci. Przygotowanie tych babeczek jest dziecinnie proste, więc mamy okazję do wspólnego kucharzenia z naszymi pociechami
Czytaj więcej
2

Dżem z rabarbaru i moreli z dodatkiem pomarańczy

 Połączenie rabarbaru i moreli to wspaniały smak, który zamknięty w słoiku uprzyjemni nam jesienno-zimowe dni.
Czytaj więcej