Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
wegańskie 695 wyniki

Banany w Cieście Kokosowo-Ryżowym

 Ciasto naleśnikowe z dodatkiem niewielkiej ilości naturalnego proszku do pieczenia, sprawdziło się super przy smażeniu bananów.  Podałam je wraz z naleśnikami na obiad ale z powodzeniem mogą stanowić oddzielne danie deserowe, czy śniadaniowe. Zapraszam i życzę Smacznego &nbs...
Czytaj więcej
1
Naleśniki kokosowo-ryżowe z konfiturą wiśniową bez mleka, bez jajek, wegańskie

Naleśniki kokosowo-ryżowe z konfiturą wiśniową

 Naleśniki to zawsze mile widziane danie w naszej kuchni. Dzięki mojemu synowi, polubiłam naleśniki na mleku roślinnym, są zdecydowanie bardziej lekkostrawne, a w połączeniu z domową konfiturą babci Zosi, rewelacja:) Wersja przedstawiona poniżej, czyli Naleśniki kokosowo-ryżowe z ...
Czytaj więcej
4

Ciasto bananowe bez mleka i jajek

 Ciasto bananowe w wersji z jajkami robiłam od dawna. Korzystałam z rodzinnego przepisu przywiezionego z USA. Wersję dla mojego alergika zrobiłam po raz pierwszy, zamieniłam mleko na roślinne, dodałam mąkę ryżową i cukier trzcinowy zamiast białego, oczywiście zrezygnowałam z jajek. Miałam obawy czy nie pojawi się zakalec, na szczęście bananowiec wyszedł super. Tę wersję ciasta możesz wykorzystać także do przygotowania babeczek bananowych.
Czytaj więcej
1
Ciastka francuskie z owocami

Ciastka Francuskie z Owocami

 Szybko i smacznie, czyli ciastka francuskie z owocami do przygotowania na 15 minut przed podaniem kawy. Lekkie, chociaż nie dietetyczne:) Ciasto francuskie mam raczej stale w lodówce. Jest świetnym rozwiązaniem w przypadku gdy ochota na coś pysznego wielka a czasu mało:). Polecam i życzę ...
Czytaj więcej
6
Placki ziemniaczane klasyczne bez jajek Mama Alergika Gotuje

Placki ziemniaczane klasyczne bez jajek

 Kolejny retro przepis na blogu. Nie rozumiem, jak można nie lubić placków ziemniaczanych? Wspomnienia z nimi związane to wczasy z rodzicami nad polskim morzem, w okresie gdy można było zjeść prawdziwe placki z prawdziwych ziemniaków, a nie z ziemniaków w proszku. Chrupiące, posypane cukrem były moim ulubionym daniem w dzieciństwie.
Czytaj więcej
12

Ryż zapiekany z jabłkami

 Ryż zapiekany z jabłkami to mój smak z dzieciństwa. Proste, lekkie, smaczne danie, które polecam zarówno na obiad, jak i na deser
Czytaj więcej
5
Makaron z cukinią i pieczarkami

Makaron z cukinią i pieczarkami

 Lubimy kuchnię włoską. Przepis na to danie podsunął mi mój brat. Podpatrzył je w restauracji włoskiej w Londynie, a potem nauczył je robić:). Wersja oryginalna zawiera śmietanę kremówkę oraz żółty ser i parmezan, które dodaje się do sosu. Ponieważ w mojej kuchni makarony, ...
Czytaj więcej
7

Muffinki gruszkowe z żurawiną

 Delikatny słodkawy smak gruszek w połączeniu z kwaskową żurawiną stanowią dobraną parę. Wspomnę tu także o bogactwie witamin i działaniu leczniczym tych owoców, jakże istotnym zwłaszcza w sezonie przeziębień i grypy. Szczerze polecam ten przepis, sama byłam zaskoczona rezultatem swojej twórczości:).
Czytaj więcej
6
Naleśniki kokosowe

Naleśniki kokosowe

 Naleśniki z mleka kokosowego okazały się hitem dnia:). Znikały jeden po drugim. Szukając odpowiednich proporcji miałam dziś okazję wielu z nich popróbować. Lekkie, mało słodkie, trochę egzotyczne z dodatkiem brzoskwiń i bananów sprawdzą się również jako deser.
Czytaj więcej
0
Lody ekspresowe

Lody ekspresowe

 Lody to deser nr 1 w naszym domu. Każdy ma swój ulubiony smak. Na polskim rynku mamy sprawdzoną markę lodów, którą bez stresu kupuję dla mojego syna. Oczywiście on zajada tylko sorbety pozbawione jajek i mleka (w punkcie sprzedaży zapewniono mnie o ich składzie osobiście, po wcześniejszym kontakcie z zakładem produkcyjnym). Potwierdzeniem wiarygodności tej informacji jest mój syn, ponieważ zajada się sorbetami i nie obserwuję żadnych skutków ubocznych. Tymczasem zrobiłam szybkie lody domowym sposobem.
Czytaj więcej