Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
wegańskie 690 wyniki
12

Ryż zapiekany z jabłkami

 Ryż zapiekany z jabłkami to mój smak z dzieciństwa. Proste, lekkie, smaczne danie, które polecam zarówno na obiad, jak i na deser
Czytaj więcej
5
Makaron z cukinią i pieczarkami

Makaron z cukinią i pieczarkami

 Lubimy kuchnię włoską. Przepis na to danie podsunął mi mój brat. Podpatrzył je w restauracji włoskiej w Londynie, a potem nauczył je robić:). Wersja oryginalna zawiera śmietanę kremówkę oraz żółty ser i parmezan, które dodaje się do sosu. Ponieważ w mojej kuchni makarony, ...
Czytaj więcej
7

Muffinki gruszkowe z żurawiną

 Delikatny słodkawy smak gruszek w połączeniu z kwaskową żurawiną stanowią dobraną parę. Wspomnę tu także o bogactwie witamin i działaniu leczniczym tych owoców, jakże istotnym zwłaszcza w sezonie przeziębień i grypy. Szczerze polecam ten przepis, sama byłam zaskoczona rezultatem swojej twórczości:).
Czytaj więcej
6
Naleśniki kokosowe

Naleśniki kokosowe

 Naleśniki z mleka kokosowego okazały się hitem dnia:). Znikały jeden po drugim. Szukając odpowiednich proporcji miałam dziś okazję wielu z nich popróbować. Lekkie, mało słodkie, trochę egzotyczne z dodatkiem brzoskwiń i bananów sprawdzą się również jako deser.
Czytaj więcej
0
Lody ekspresowe

Lody ekspresowe

 Lody to deser nr 1 w naszym domu. Każdy ma swój ulubiony smak. Na polskim rynku mamy sprawdzoną markę lodów, którą bez stresu kupuję dla mojego syna. Oczywiście on zajada tylko sorbety pozbawione jajek i mleka (w punkcie sprzedaży zapewniono mnie o ich składzie osobiście, po wcześniejszym kontakcie z zakładem produkcyjnym). Potwierdzeniem wiarygodności tej informacji jest mój syn, ponieważ zajada się sorbetami i nie obserwuję żadnych skutków ubocznych. Tymczasem zrobiłam szybkie lody domowym sposobem.
Czytaj więcej
1

Domowy popcorn

 Przygotowanie domowego popcornu to kwestia tylko kilku minut. Wspólne spędzanie czasu z dziećmi jest bezcenne, nawet jeśli to tylko oglądanie ulubionych filmów.
Czytaj więcej

Dyniowe ciasteczka z wisienką
Zabawę z dynią, aż wstyd się przyznać, rozpoczęłam dopiero w tym sezonie. Wiele traciłam:)
Dyniowe ciasteczka-gwiazdeczki upiekłam po raz drugi i tym razem efekt mnie zadowolił. Przepis to moja twórczość:). Za pierwszym razem wyszły za rzadkie, co sprawiło, że niezależnie od zaplanowanego kształtu przyjmowały wygląd okrągłych "biszkopcików". Zmniejszyłam ilość dyni oraz margaryny i jest dobrze. Przy pieczeniu roznosi się po kuchni przyjemny słodko-waniliowy zapach. Ciasteczka po wystudzeniu są kruche, ale w środku zachowują miękkość. Udekorowałam je wisienkami z konfitur babci Zosi. Konfiturowa wiśnia dodała im lekkiej kwasowatości, smakują wyśmienicie. Zniknęły z talerza w tempie ekspresowym:)
Zapraszam do wypróbowania przepisu i życzę Smacznego:)
0

Sałatka makaronowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

 Już sama nazwa sałatki odkrywa bogactwo jej smaku i zachęca do spróbowania. To bez wątpienia nasza ulubiona sałatka z makaronem. Połączenie delikatności szpinaku z lekkim kwaśnym smakiem suszonych na słońcu pomidorów i ostrością czosnku oraz chilli, a wszystko to przełamane słodyczą i zapachem orzechów piniowych sprawia, że często do niej wracamy:)
Czytaj więcej

Śniadanie dla Pierwszaka

 Wstawanie do szkoły na 8 rano dla mniejszych dzieci nie należy do przyjemości. Moje większe dziecko zresztą też to potwierdza. Ważne jednak, aby nasze dzieci opuściły dom po zjedzeniu ciepłego śniadania. Nic odkrywczego, że to najważniejszy posiłek dnia. Przygotowanie standardow...
Czytaj więcej
4

Dyniowe babeczki w wersji na Halloween Party

 Jesień zagościła na dobre. W mojej kuchni za sprawą dyni, cukinii, jabłek, gruszek i granatów, królują jesienne kolory. Na szczęście za oknem wciąż jeszcze nie brakuje pięknego słońca. Takie właśnie słoneczne są dzisiejsze dyniowe babeczki. Stworzyłam ten przepis z myślą o moim małym alergiku ale znikają z talerza głównie z pomocą pozostałych członków rodziny:). Babeczki pysznie pachną, wyglądają promiennie i smakują wspaniale.
Czytaj więcej