Deser sernikowy z borówkami i galaretką

Kremowy deser sernikowy na lato – bez pieczenia, bez nabiału i jajek. Idealny na ciepłe dni, kiedy masz ochotę na coś pysznego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu. Te mini serniczki robiłam już w różnych konfiguracjach. Mój syn uznał, że to jeden z najlepszych deserów jakie zrobiłam. Dzięki gotowej galaretce całość zrobisz w mniej niż 15 minut + chłodzenie. Składniki: serek wegański, śmietanka wegańska, cukier, sok z cytryny, galaretka owocowa, woda, borówki lub jagody. Pod każdym przepisem znajdziesz PORADY MAG – informacje o zamiennikach składników, opcjach bezglutenowych oraz wyliczenia wartości odżywczych i kalorii. Jeśli szukasz więcej pomysłów na przepisy z wykorzystaniem darów lata, zajrzyj do książki "Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na wiosnę i lato".