Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
kolacje 135 wyniki
0
Bakłażan nadziewany wegańskim sosem a’la bolognese wegański bez glutenu

Bakłażan nadziewany wegańskim sosem a’la bolognese 

 Wystarczy raz przygotować wegański sos a'la bolognese, by do głowy przyszło co najmniej kilka dań, w których można go wykorzystać. Sos jest tak dobry, że osobiście to wyjadam go z patelni jako samodzielne danie. Powstał na bazie czerwonej soczewicy, a ta należy do roślin strączk...
Czytaj więcej
2
Placuszki z cukinii ze szparagami bez mleka, bez jajek, bez glutenu, bez cukru, wegańskie

Placuszki z cukinii ze szparagami

 Sezon na szparagi można już powoli otwierać. Cena szparagów może odstraszać, ale niestety taniej to już było. Placuszki z cukinii robimy bardzo często. Dodaję do nich różne warzywa i za każdym razem efekt jest pyszny. Wypróbuj te z kawałkami szparagów i poczuj jak smakowicie ...
Czytaj więcej
0
Pizza bezglutenowa

Pizza bezglutenowa

 Wyczarowałam przepis na pizzę bez mleka, bez jajek, bez soi, bez glutenu. Pizzę, którą możesz przygotować w wersji wegańskiej i którą możesz wzbogacić o swoje ulubione dodatki. Ta pizza bezglutenowa jest rewelacyjna zarówno na ciepło, jak i na zimno, może być odgrzewana. Po ...
Czytaj więcej
2
Czosnkowa zupa rozgrzewająca, Mama Alergika Gotuje. Z dziećmi. Dania na jesień i zimę

Czosnkowa zupa rozgrzewająca

 Czosnkowa zupa rozgrzewająca z dodatkiem czosnku to doskonała propozycja na jesienne dni. Czosnek pochodzi z Azji i jest spożywany od co najmniej 5 000 lat. Podaje się, że na świecie istnieje ponad 300 jego odmian. Ma szerokie zastosowanie lecznicze, przeciwgrzybiczne, działa jak ...
Czytaj więcej
0

Chili con carne z taco

 Mój alergik ma zestaw swoich ulubionych dań. Chili con carne pojawia się w naszym domu dość często. Taki sos mięsny podaję także z makaronem spaghetti lub w wersji zredukowanej, zawinięty w tortilli czyli jako burrito. Wpis na wegańskie danie tego typu, czyli burrito warzywne, ...
Czytaj więcej
0
Tortille z kurczakiem (bez mleka, bez jajek)

Tortille z kurczakiem i warzywami

 Takie tortille z mięsem drobiowym i warzywami należą do ulubionych dań mojego alergika. Co jakiś czas zmieniamy tylko sos albo warzywne dodatki. W czasach ścisłej diety mojego alergika przygotowywałam własne tortille (placki), na które przepis znajdziesz w książce Mama Alergika ...
Czytaj więcej
4
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i sokiem z pomarańczy

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i sokiem z pomarańczy

 W okresie jesiennym zupa dyniowa, z dodatkiem imbiru i kurkumy działa rozgrzewająco i wzmacnia naszą odporność. Taka zupa z dodatkiem mleka kokosowego jest aksamitna i bardzo smaczna. We wskazówkach pod przepisem umieściłam kilka istotnych informacji, gdybyś nie mogła zastosować ...
Czytaj więcej
4

Kotlety z kaszy gryczanej i zielonej soczewicy

 Od 3 tygodni pracuję nad zestawem dań niskowęglowodanowych. Tak to w życiu bywa, że nic nie jest stałe. Choroba dziecka w rodzinie sprawiła, że do moich przepisów bez alergenów dochodzą teraz także te, które są odpowiednie dla osób z cukrzycą typ 1. Uczę się nowej diety i tym ...
Czytaj więcej
14
Placki ziemniaczane z batatem

Placki ziemniaczane z batatem, bez jajek, bez glutenu

 Dziś połączyłam ze sobą słodkie ziemniaki z tradycyjnymi. Usmażyłam pomarańczowe i lekko słodkie w smaku placuszki bez dodatku jajek w wersji bezglutenowej. Podałam je z dodatkiem śmietany roślinnej i oprószone szczypiorkiem. Mój Alergik smażonych placków nie lubi, więc ucztę miała reszta rodziny. Takie placki ziemniaczane z batatem przygotujecie w 20 minut. Ziemniaki można zetrzeć tradycyjnie lub na mniejszych oczkach tarki, zachowają wówczas strukturę delikatnych paseczków.
Czytaj więcej
0

Ryż ze szpinakiem

 Tylko dwa główne składniki, ryż i szpinak, a w efekcie otrzymasz bardzo smaczne danie. W obecnej sytuacji możesz nie mieć zbyt wielu różnych produktów pod ręką, a wychodzenie po zakupy przez dłuższy czas będziesz ograniczać. Korzystaj więc z zapasów i tego co akurat jest w ...
Czytaj więcej