Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
bez mleka 904 wyniki
0

Uszka wigilijne i podstawowy przepis na ciasto pierogowe

 Ciasto na te pierożki możecie użyć przy okazji tworzenia innych rodzajów pierogów, wystarczy zastosować inny farsz. Moja mama jest Mistrzynią Pierogów. Potrafi zrobić ich setki, zwłaszcza jak do domu zjeżdża mój brat. Wtedy pierogi są na śniadanie, obiad i kolację.
Czytaj więcej
1

Kapuśniak z grzybami – sycąca, rozgrzewająca zupa dla każdego

 Przypominam alergikom, że kiszona kapusta jest wysokohistaminowa i jeśli możecie ją spożywać to najlepiej raz na 4 dni, jak wskazuje dietetyk Bożena Kropka w swojej książce Pokonaj Alergię. Przeglądając ostatnio "upolowaną" przeze mnie książkę "Prawdziwa Kuchnia Polska" Hanny Szymanderskiej, dopatrzyłam się grzybów w jednym z jej kapuśniaków.
Czytaj więcej

Bułeczki Drożdżowe Róże z Żurawiną

 Przepis na to ciasto drożdżowe pojawił się już na blogu w postaci Bułeczek do Koszyczka oraz Bułeczek z Rodzynkami.  To naprawdę świetny przepis, wypróbowałam go już wiele razy. A niebawem pokażę Wam wyczarowany na jego bazie Strudel z Makiem na świąteczny stół.  Właści...
Czytaj więcej
14

Pasztet z królika (bez jajek)

 Upiekłam ten pasztet częściowo w keksówce, a częściowo w mniejszych, ozdobnych foremkach. Takie małe paszteciki świetnie się nadają na prezent np. dla sąsiadki. Ja swoją „nadworną testerkę” obdarowałam takimi mini pasztecikami:) Okresie świątecznym będzie wiele okazji zarówno do wspólnego biesiadowania, jak i obdarowywania, może mój pomysł na prezent wykorzystacie?
Czytaj więcej
3
Lukier cytrynowy na świąteczne wypieki

Lukier Cytrynowy na Świąteczne Wypieki

 Oto przepis na prosty Lukier Cytrynowy. Lubię go za to, że nie jest mdły, wręcz przeciwnie, lekko kwaskowy świetnie się sprawdza na mniej wyrazistych w smaku ciasteczkach. Zastosowałam go przy ubieraniu moich Świątecznych Ciasteczek Migdałowych. Zapraszam i życzę miłego lukrowania...
Czytaj więcej
0

Ciasteczka migdałowe
Ostatnio wyczarowałam wiele różnych słodkości, które z uwagi na świąteczny okres możecie śmiało wykorzystać.
Dziś czas na pyszne ciasteczka migdałowe. Kto nie ma uczulenia na migdały będzie się mógł nimi rozkoszować.
Robiłam je już kilkakrotnie, mój mąż woli je od razu po upieczeniu, jeszcze ciepłe. Przygotowałam wersję z Lukrem Cytrynowym, na który przepis dołączyłam w kolejnym wpisie.
Zapraszam i życzę Smacznego
 

Kawa Grzaniec z Mandarynką Tylko dla Dorosłych

 Otrzymałam ostatnio małą książeczkę z kilkoma rodzajami kaw na ciepło i zimno. Zwykle swoją kawę przygotowuję w kawiarce z dodatkiem mleka ale rekomendacja Mistrza Polskich Baristów zachęciła mnie do wypróbowania nowej wersji kawy.  Przygotujcie się więc na rozgrzewającą kawę z ...
Czytaj więcej
0

Ciasteczka piernikowe, dyniowe z żurawiną (bez jajek, bez mleka)
Przepis na Dyniowe Ciasteczka wyczarowałam w zeszłym roku. Na jego bazie powstały wówczas Dyniowe Gwiazdeczki z Wisienką oraz Smaczny Mikołaj. 
Tym razem wzbogaciłam ciasto o przyprawę korzenną  i świeżą żurawinę, mąkę pszenną zastąpiłam orkiszową i zmniejszyłam ilość cukru. 
Małe, na jeden kęs ciasteczka uzupełniały II śniadanie moich dzieci przez kilka dni oraz umilały mój czas przy kawie. Przepis na rozgrzewającą kawę w kolejnym wpisie.
Przepis polecam i życzę Smacznego
7
Lukier klonowy

Lukier Klonowy

 Czas tak szybko mija, że nie zdążyłam z tym prostym przepisem na lukier klonowy już wczoraj, a dziś dzień spędziłam poza domem, więc na blogowanie miejsca już nie było. Przepis z wykorzystaniem syropu klonowego wypatrzyłam w przeglądanej w księgarni książce, zrobiłam zdjęcie w ...
Czytaj więcej
25

Pierniczki świąteczne z lukrem klonowym

 Dziś zatem czas na pierniczki, które najlepsze okazały się po tygodniu. Specjalnie schowałam kilka i codziennie je próbowałam, aby mieć pewność jak wcześnie je przygotować przed Świętami. Zdążycie je więc wypróbować. Pierniczki są stworzone na bazie różnych przeglądanych przeze mnie przepisów na te ciastka. Przepis na Lukier Klonowy w kolejnym wpisie (będzie się go łatwiej lokalizować na blogu).
Czytaj więcej