bez glutenu 565 wyniki

Galaretka z czerwonej porzeczki

Galaretkę robi się bardzo prosto, najwięcej czasu zajmuje przetarcie owoców:)

Sałatka Owocowa i Magiczny Gadżet w Postaci Łyżki do Wykrawania Kulek

Owoców teraz najwięcej w ciągu całego roku, jest w czym wybierać. Sałatki owocowe robimy bardzo często, bo to ekspresowy sposób na zdrowy deser i fajna zabawa z dzieckiem w kuchni. Mój syn pierwszy się stawia przy kuchennym blacie gdy jest coś do pokrojenia, pogniecenia czy wykrawania:...

Risotto z kurkami – nie tylko dla alergika

Wydawać by się mogło że przygotowanie risotta jest czasochłonne, ja tak nie uważam. W czasie gdy ryż wchłaniał płyn, mieszając go od czasu do czasu, przygotowywałam deser

Pyszny dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki jest przez nas uwielbiany, zawsze go za mało. Receptura jest rodzinna, już nie pamiętam kto pierwszy go wymyślił, babcia Zosia czy ciocia Stasia

Dżem truskawkowo-rabarbarowy z imbirem

Smak dżemu z imbirem jest bardzo ciekawy. A ponieważ imbir to roślina wykorzystywana przy leczeniu przeziębień, sięganie po taki dżem zimą, przyniesie wiele korzyści, nie tylko smakowych.

Kotlet z Indyka w Zielonej Panierce i Pytanie na Śniadanie z Mama Alergika Gotuje

Pracowałam dziś nad nowymi przepisami, które już w środę tj. 20.06.2012 od godziny 8:30 do 10:50 będę prezentować  na wizji programu Pytanie na Śniadanie. Zaproszono do programu Mamę Alergika z dziećmi, tak więc będą pomocnicy w kuchni na żywo:) Mam nadzieję, że oprócz ...

Sorbet z rabarbaru

Robi się coraz cieplej, więc sorbet z rabarbaru świetnie się sprawdzi. Ten przepis zmodyfikowałam i umieściłam w książce "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie. Wielki Powrót". Po inne przepisy oparte na sezonowych warzywach i owocach, w tym rabarbarze, zapraszam do książki pt. "Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na wiosnę i lato". Znajdziesz w niej 60 różnych prostych i smacznych dań bez alergenów, które przygotujesz razem z dziećmi. Wszystkie przepisy powstały na bazie sezonowych warzyw i owoców, są wegańskie, bezglutenowe i pozbawione zwykłego cukru. Przygotowanie posiłków może stanowić świetną zabawę i naukę. Dzięki wierszom, ciekawostkom oraz poradom od MAG, wraz z dzieckiem przyswoisz wiele cennych informacji.
Książka zawiera także pakiet merytorycznej wiedzy niezbędnej dla każdej mamy alergika.
Tymczasem zapraszam Cię na sorbet i życzę Smacznego...

Domowe ogórki małosolne

Najlepsze ogórki robi babcia Zosia:) Ale ponieważ babcia daleko, czas zabrać się za własny wyrób. Od zaprzyjaźnionego rolnika kupiłam więc malutkie ogórki gruntowe (mogłyby być jeszcze mniejsze) i według ścisłych wskazówek babci zrobiłam pierwszy w tym sezonie słój ogórków małosolnych.

Pasztet z ciecierzycy

Pasztet jest rewelacyjny i posmakował mojemu synowi. Cieszę się bo to dobra alternatywa na kanapki, zamiast wędlin. A ponieważ to pasztet z ciecierzycy jest bogaty w pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B i wiele składników mineralnych.

Dżem nisko-słodzony truskawkowy z rumem

Tak jak w przypadku poprzednich dżemów i ten zrobiłam w podobny sposób.