Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
  • /
    • Strona 111
MAG DZISIAJ

Jedna historia. Trzy sposoby, w których mogę Ci pomóc.

MAG powstała z potrzeby znalezienia bezpiecznych rozwiązań dla mojego syna alergika. Z czasem przepisy zmieniły się w książki, a zdobywane przez lata wiedza i doświadczenie pomagają mi dziś znajdować kolejne rozwiązania dla osób żyjących z alergią.

Przepisy i Książki

Przepisy i książki

Ponad 2000 przepisów bez głównych alergenów i 6 książek, które powstały z codziennego gotowania dla alergika. Gotuj bezpiecznie, różnorodnie i bez rezygnowania ze smaku.

Znajdź przepis → Poznaj książki →
Free From

Free From

Produkty, którym przyglądam się tak samo uważnie, jak przez lata przyglądałam się składom dla mojego syna. Czytam etykiety, sprawdzam składy i szukam rozwiązań dla osób, które nie chcą wybierać między bezpieczeństwem a smakiem.

Poznaj Free From →
Apartament u MAG

Apartament u MAG

Miejsce w Gdyni stworzone z myślą o rodzinach, które na wakacje z alergikiem zwykle muszą zabierać pół domu.

Poznaj Apartament →

  • Tagliatelle z Indykiem a’la Bolognese

     To danie można przygotować zarówno z mięsa indyka, jak i kurczaka. Dodanie do niego wina sprawia, że staje się ono bardziej wyraziste smakowo. Ale jeśli nie mamy białego wina pod ręką to z ...
    Czytaj więcej
  • 4

    Sałatka z kapusty pekińskiej

     Sałatka z kapusty pekińskiej jest świetnym daniem na kolację. Jej zaletą jest to, że zwykle powstaje, gdy już nie wiadomo co zrobić z niewielką ilością składników, jaka pozostała nam w lodówce. Schłodzona w lodówce wspaniale się sprawdzi na następny dzień do pracy czy szkoły.
    Czytaj więcej
  • 5

    Moja fasolka po bretońsku
    Fasola należy do ulubionych roślin strączkowych mojego Alergika.
    Zawiera dużo białka bardzo potrzebnego przy jego ograniczonej diecie, więc danie „fasolka po bretońsku” gości na naszym stole, zwłaszcza jesienią i zimą, dość często. Na blogu znajdziesz także przepis na Ciecierzycę po bretońsku.
    Więcej przepisów na typowe dania kuchni polskiej w wersji dla alergika znajdziesz w książce "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie. Wielki Powrót".
    A po dania na bazie sezonowych warzyw i owoców zapraszam do książki "Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na jesień i zimę".
    Lubię dania tzw. jednogarnkowe, bo i napracować się przy nich nie trzeba:).
    Polecam i życzę Smacznego

  • Zupa Ogórkowa
    Kolejna zupa, którą uwielbiał mój syn. Czas przeszły nie jest tu przypadkowy. Niestety teraz zjada ją mniej chętnie. Muszę przeczekać ten dziwny czas z "Nie dla zup". 
    Ja w każdym razie bardzo ją polecam, kwaskowa, zdrowa dla naszych jelit, świetny jesienno-zimowy smak.
    Zapraszam i życzę Smacznego
  • 0

    Żeberka duszone w cebulce
    A u nas za oknem pierwszy śnieg! 
    Zimą dania z tradycyjnej polskiej kuchni sprawdzają się najlepiej.
    W naszym domu nie "boimy" się żeberek mimo, że zaliczają się do tłustych potraw. 
    Przy urozmaiconej diecie, raz na jakiś czas trochę tłuszczyku nie zaszkodzi:)
    Polecam i życzę Smacznego
  • 4

    Sushi Maki

     Sushi – maki, wraz z pierwszym zestawem do jego przygotowania, przybyły do naszego domu kilka lat temu, prosto z Japonii za sprawą mojego brata i jego przyjaciół z tej części świata. Ja pokochałam sushi od razu, dłużej nieco przekonywał się do niego mój syn, zresztą musiał do niego dojrzeć także wiekiem:)
    Czytaj więcej

  • Pita z Indykiem i Warzywami

     Co dziś na kolację? To pytanie zadaje mój syn już w porze obiadu:). Staram się, aby kolacje były ciekawe, smaczne i  raczej nieskomplikowane. Gotowe pity kupiłam niedawno w supermarkecie, ...
    Czytaj więcej
  • 2
    Ciasteczka makowe

    Ciasteczka makowe
    Święta, Święta… i pozostało nam wiele jedzenia:)
    Co zrobić z masą makową, której kupiliśmy za dużo?
    Szybkie i pyszne ciasteczka makowe rozwiążą nam ten problem, powstały po przeczytaniu grudniowej „Kuchni”.
    Mój syn jednak maku jeszcze nie polubił. Jeśli sam odrzuca jakiś produkt i nie chce jeść, to nie namawiam go, bo widocznie jego organizm wie lepiej, tym bardziej, że mój alergik nie należy do niejadków.
    Ciasteczka smakują najlepiej na ciepło.
    Wyśmienite na deser, do popołudniowej kawy są świątecznym wspomnieniem:).
    Polecam i życzę Smacznego
  • 0

    Ciasteczka sakiewki z konfiturą

     Przepis zawiera w swoim składzie ugotowane ziemniaki. Zaintrygował mnie, składniki dostosowałam do możliwości alergika, zrezygnowałam z jajka, wypróbowałam i robię je już po raz kolejny. Pojawią się także na naszym świątecznym stole. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu.
    Czytaj więcej