dla biegacza 520 wyniki

Makaron z cukinią i pieczarkami

Lubimy kuchnię włoską. Przepis na to danie podsunął mi mój brat. Podpatrzył je w restauracji włoskiej w Londynie, a potem nauczył je robić:). Wersja oryginalna zawiera śmietanę kremówkę oraz żółty ser i parmezan, które dodaje się do sosu. Ponieważ w mojej kuchni makarony, ...

Zupa krem z dyni z grzankami

Tym razem zrobiłam zupę krem z dyni w wersji z czosnkiem, gałką muszkatołową i imbirem, czyli bardziej wyrazistą.
Niestety i ona nie spotkała się z uznaniem mojego alergika. Od jakiegoś czasu nie przepada za zupami:(.
Szkoda, bo zupa z dyni to bardzo wartościowe danie.
Osobiście uwielbiam zupy krem, a ta jest naprawdę pyszna.
Polecam i życzę Smacznego
...

Muszle nadziewane boczkiem, cukinią i szpinakiem

Nadziewane muszle często pojawiają się na stole mojego alergika. To jedno z jego ulubionych dań. Nazywa je "łódeczkami". Rodzaj nadzienia możemy dostosować do diety alergika. Często rezygnujemy z boczku i nadziewam je wyłącznie warzywami.

Naleśniki kokosowe

Naleśniki z mleka kokosowego okazały się hitem dnia:). Znikały jeden po drugim. Szukając odpowiednich proporcji miałam dziś okazję wielu z nich popróbować. Lekkie, mało słodkie, trochę egzotyczne z dodatkiem brzoskwiń i bananów sprawdzą się również jako deser.

Domowy popcorn

Przygotowanie domowego popcornu to kwestia tylko kilku minut. Wspólne spędzanie czasu z dziećmi jest bezcenne, nawet jeśli to tylko oglądanie ulubionych filmów.

Sałatka makaronowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Już sama nazwa sałatki odkrywa bogactwo jej smaku i zachęca do spróbowania. To bez wątpienia nasza ulubiona sałatka z makaronem. Połączenie delikatności szpinaku z lekkim kwaśnym smakiem suszonych na słońcu pomidorów i ostrością czosnku oraz chilli, a wszystko to przełamane słodyczą i zapachem orzechów piniowych sprawia, że często do niej wracamy:)

Krupnik z kaszą jaglaną

Zupy od jakiegoś czasu niestety nie należą do ulubionych dań mojego Alergika. Wiem, że to przejściowe więc nadal je gotuję i próbuję przemycić coś nowego:) Oczywiście eliminuję z nich produkty, które są niedozwolone dla mojego syna. Rodzina przywykła już do zup bez selera i zabielania, nie protestują:). Nie dodaję także przypraw z zawartością glutaminianu sodu. W warzywa zaopatruję się u sprawdzonego rolnika lub dostaję z przydomowego ogródka mamy (szkoda, ze mieszka tak daleko).

Spaghetti Bolognese

Prawie każda rodzina ma swoją ulubioną wersję tej potrawy.
Nic dziwnego, ponieważ to najpopularniejsza z istniejących potraw z makaronem:).
Już słyszę jak po powrocie ze szkoły mój syn pyta: "Co dziś na obiad?"
Słysząc Spaghetti Bolognese obdaruje mnie wielkim uśmiechem:)
Cieszę się, że już mogę mu podawać pomidory.
Uwielbiam włoską kuchnię i zapewniam, że znajdziecie na blogu dużo włoskich dań.
Zapraszam i życzę Smacznego:)

Wątróbki drobiowe z cebulką

Przygotowanie całego dania naprawdę zajmuje maksymalnie 15-20 minut. Podałam je z puree z ziemniaków i ogórkiem kiszonym

Dyniowe babeczki w wersji na Halloween Party

Jesień zagościła na dobre. W mojej kuchni za sprawą dyni, cukinii, jabłek, gruszek i granatów, królują jesienne kolory. Na szczęście za oknem wciąż jeszcze nie brakuje pięknego słońca. Takie właśnie słoneczne są dzisiejsze dyniowe babeczki. Stworzyłam ten przepis z myślą o moim małym alergiku ale znikają z talerza głównie z pomocą pozostałych członków rodziny:). Babeczki pysznie pachną, wyglądają promiennie i smakują wspaniale.