bez drożdży, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez orzechów, Slajder, wegańskie

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne

To przepis na wegańskie faworki, czyli chrusty, które wychodzą lekkie, cienkie i chrupiące, a przy tym bez mleka i bez jajek.

Faworki, które pokazałam...

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne
1 lutego 2026

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dieta niskowęglowodanowa / low carb, dla biegacza, Slajder, wegańskie

Mus chia czekoladowy

Święto zakochanych jest dobrą okazją do rozkoszowania się pysznym musem chia. Z miłości do siebie warto zadbać o swoje podniebienie.

Taki mus czekoladowy możemy...

Mus chia czekoladowy
14 lutego 2021

Mus chia czekoladowy

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla astmatyka, Slajder, wegańskie

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

Dziękuję za wczorajszy odzew na mój wpis i za to, że czytasz moje teksty do końca. Rozgrzaliście moje MAGiczne serducho do granic.

Starałam się...

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu
19 lutego 2020

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez orzechów, bez soi, Slajder, wegańskie

Puszyste pączki wegańskie

bez jajek i mleka, sprawdzony przepis.

Aktualizacja 2026

Ten przepis na pączki bez jajek i mleka jest na blogu...

Puszyste pączki wegańskie
16 lutego 2012

Puszyste pączki wegańskie

Co druga


Pasztet z soczewicy i płatków jaglanych (wegański, bezglutenowy)

Na blogu znajdziecie już Pasztet z Soczewicy i Kaszy Jaglanejoraz Pasztet z Dyni i Soczewicy. Wiele osób nie może jeść marchwi, tym razem więc dodałam pieczarki. Uważam jednak, że marchew nadaje ciekawszy smak i ma wpływ na konsystencję pasztetu, ale wybór należy do Was. Ostrożnie z płatkami jaglanymi, za duża ich ilość sprawi, że pasztet będzie za suchy. Dla podkreślenia smaku dodałam pomidory suszone i doprawiłam przetartymi pomidorami. Doprawiajcie pasztety według własnego smaku i możliwości, nie bójce się czarować !

Bułeczki Razowe-Orkiszowe (wegańskie, na drożdżach)

Ewa z bloga MojeTworyPrzetwory zrobiła ostatnio pysznie wyglądające bułeczki. Skorzystała z przepisu znalezionego u Bea w Kuchni. Postanowiłam i ja wypróbować ten przepis. Na szczęście nie musiałam go dostosowywać do możliwości mojego Alergika, ponieważ nie zawierał jajek ani białka mleka. Niestety, nie dysponowałam mąką chlebową, więc użyłam w jej miejsce mąkę orkiszową jasną. Zamiast miodu dodałam syrop z agawy. Nie dosypałam do ciasta różnych ziaren, które zamierzałam, bo w ostatniej chwili mój syn zadecydował, że chce je mieć tylko na wierzchu bułki.
Bułeczki razowe-orkiszowe wyszły bardzo smaczne. Wyglądem przypominają popularne „grahamki”. Większość z nich została zjedzona od razu na ciepło, ale 2 uchowały się na następny dzień i stanowiły podstawę kanapek mojego syna do szkoły.
Przepis polecam o ile możecie używać drożdży.
Ja zamierzam na jego podstawie poczarować trochę i używając różnych mąk spróbować innych rodzajów bułeczek.
Zapraszam do wypróbowania przepisu i życzę Smacznego
Na blogu znajdziesz różne przepisy na domowe pieczywo, także bezglutenowe.

Zupa szpinakowa z dynią (bezglutenowa)

Korzystając z moich zapasów ugotowałam zupę szpinakową z dynią.
Damska część naszej rodziny uwielbia zupy krem, męska niestety nie wszystkie, a już na pewno nie zielone. No cóż ja nie narzekam, mogę taką zupę zjeść również na kolację:)
Moje zapasy szpinaku i dyni już są na wykończeniu ale to i dobrze, bo zaraz nastanie sezon na świeżość.
Wszystkim, którzy jeszcze się wahają czy warto robić takie owocowo-warzywne zapasy potwierdzam, że warto a nawet trzeba!
Nic nie zastąpi sprawdzonej jakości warzyw, które na dodatek są zawsze pod ręką.
Zupa jest bardzo smaczna, życzę Smacznego

Modra kapusta zasmażana według Hanny Szymanderskiej

Przejrzałam wczoraj ostatnie zdjęcia moich potraw i proszę zdziwienie, mam jeszcze 10 dań, których przepisów nie zdążyłam umieścić na blogu!  Czas nadrabiać zaległości. Za moment już wiosna, więc niektóre z tych dań wyglądałyby dziwnie, nie na czasie:) Na pierwszy ogień trafia Modra Kapusta, którą osobiście jestem zachwycona. Zrobiłam ją prawie zgodnie z przepisem Hanny Szymanderskiej, zamieszczonym w jej książce „Prawdziwa Kuchnia Polska”, s. 646. Zmniejszyłam ilość czerwonego wina do 3/4 porcji, użyłam półwytrawnego, miód zastąpiłam gęstym syropem roślinnym i zupełnie pominęłam orzechy włoskie. Przepis zamieszczam taki jaki jest  w oryginale z moimi adnotacjami. Skorzystajcie jeszcze bo naprawdę jest pyszna! Polecam i życzę Smacznego

Tarta Ziemniaczano-Gryczana z Boczkiem (bezglutenowa)

Przy okazji przepisu na Placki Ziemniaczano-Gryczane wspominałam już o kolejnym daniu z tartych ziemniaków, które zaserwowałam mojej rodzinie. Tarta ziemniaczano-gryczana z boczkiem to praktycznie to samo co placki ziemniaczane, ale zamiast smażenia, pieczemy ją w piekarniku. Wegetarianie czy Weganie mogą z boczku zrezygnować (wtedy formę, przed pieczeniem należy wysmarować olejem). Danie to można podać w porze obiadowej albo na kolację. Najlepiej zjeść je zaraz po upiecz...