Zupa krem szparagowy z cukinią
Lada moment i będzie koniec sezonu szparagowego. Na szczęście w tym roku udało mi się przygotować kilka dań ze szparagami. Nie mogło zabraknąć też szparagowej zupy krem. Niestety tylko damska część naszej rodziny lubi tę zupę, panowie kolejnej zielonej potrawie powiedzieli „Nie”, nie wiedzą co dobre :)
Zapraszam i życzę
Smacznego
Kurczak Pieczony w Cytrynach i Tymianku
Przepis na kurczaka pieczonego według francuskiej kuchni znalazłam w 5 numerze magazynu Kuchnia. Kurczak pieczony i faszerowany cytrynami wyszedł kruchy, soczysty i aromatyczny. Zmniejszyłam nieco ilość cytryn, trochę ze strachu, że jeśli będzie za kwaśny moja rodzinka nie zje. Zamiast miodu użyłam syropu klonowego, ale można użyć także sztucznego miodu. Przepis podaję zgodnie z oryginałem i zaznaczam swoje modyfikacje.Życzę SmacznegoPrzepis poniżejPrzepis:CZAS PRZYGOTO...
Klopsiki z makaronem ryżowym dla małego kibica
Dziś Dzień Dziecka:) Jak już pisałam na Facebooku życzę wszystkim Dzieciom radości i miłości od swoich najbliższych, a dużym Dzieciom, jak najwięcej dziecka w sobie:).
Moim prezentem na Dzień Dziecka jest autorska strona w kwartalniku Mały Indywidualista, gdzie cyklicznie będą pojawiać się moje przepisy z kuchni Małego Alergika:)
Gazeta dopiero zaczyna swoją działalność, 7 czerwca wychodzi jej 2 numer, szukajcie w Empiku. Zachęcam wszystkich rodziców swoich wyjątkowych dzieci do zapoznania się z bardzo interesującymi artykułami w tym czasopiśmie.
Dzisiejsza, kolejna biało-czerwona propozycja dania dla Małego Kibica, to Klopsiki z indyka z dodatkiem warzyw i mielonego odtłuszczonego lnu, zanurzone w soczystym pomidorowym sosie. Przepis na nie, pojawił się właśnie w tym kwartalniku:)
Klopsiki przypominają małe piłeczki i z pewnością zachęcą nasze dzieci do posiłku. Zrobiłam je w bardzo podobny sposób jak Kotlety mielone, także przepis już znacie:).
Jako dopełnienie dania proponuję biały, ryżowy makaron, który nie wymaga gotowania, więc przygotujemy go błyskawicznie.
Życzę Smacznego i dużo radości każdego dnia dla wszystkich Małych i Dużych Dzieci:)
