Orzechy dla alergika / słodkie prezenty dla alergika
Zanim przygotowałam ostateczną wersję orzeszków, zrobiłam trzy próby, głównie dlatego by "wyczuć patelnię". Za pierwszym razem moje ciasteczka wyszły za ciemne, za bardzo je spiekłam. Miałam też problem z utrafieniem w wielkość kulek ciasta, które się do patelni wkłada oraz porysowałam blat ceramiczny mojej kuchenki nie uważając przy korzystaniu z tej patelni.
Zrobienie ciasteczek nie zajmuje wiele czasu, ale trzeba cały czas je pilnować i być czujnym by się ładnie upiekły.
Kruche orzechy można nadziać dowolnym kremem, ważne aby był na tyle gęsty, by skleić połówki ciastek.
NAGRODY W AKCJI Na Świątecznym Stole Alergika – KAROB
Z przyjemnością Was informuję, że firma ATAKAN ufundowała nagrody dla pierwszych 6 przepisów z karobem, które dołączą do mojej akcji "Na Świątecznym Stole Alergika"!
Będzie można zdobyć Melasę z Chleba Świętojańskiego o pojemności 450g lub Puder z Chleba Świętojańskiego - Karob 250g:) (patrz zdjęcia poniżej)
Dla tych, którzy jeszcze się z karobem nie zetknęli, garść informacji poniżej. Przeczytajcie też zawartość ulotki dołączonej pod zdjęciami:)
...
Babki świąteczne z żurawiną
Robiłam to ciasto już z jagodami, borówkami oraz z suszoną i teraz świeżą żurawiną.
Jak widać na zdjęciach przygotowałam różne babeczki. Była mała babeczka w sam raz na prezent lub do ustrojenia świątecznego stołu, oraz małe babeczki w świątecznych foremkach.
Duża babka, pokrojona w plastry wspaniale sprawdzi się na II świąteczne śniadanie lub podwieczorek.
Grillowana Pierś z Indyka z Grillowanym Ananasem
Była już grillowana Pierś z Indyka w Syropie Klonowym, Grillowany Indyk Musztardowy, a teraz czas na wersję indyka podaną z grillowanym ananasem.Takie danie prawie pozbawione tłuszczu, bez panierki i długiego smażenia jest zdecydowanie odchudzone.
Szybki i prosty obiad w tygodniu to zysk na czasie.
Mięso zamarynowałam kilka godzin wcześniej (można też na noc), zanim syn zdążył się przygotować do obiadu po przyjściu ze szkoły, danie stało już na stole. Wraz z porcją ...
Dorsz smażony
Taki obiad to szybka sprawa, zwłaszcza gdy dysponujemy świeżą rybą.
Proponuję dietetyczne danie, z dużą ilością kwasów omega 3:)
Ja kupuję filety z dorsza na warszawskim BioBazarze, mam pewność ich świeżości.
U nas nie ma na szczęście alergii na ryby. Zdarza się ona dość często, więc trzeba być czujnym!
Zapraszam i życzę Smacznego
UWAGA ! KONKURS MNIAM-NATURALNE I DOBRE
Zapraszam na Konkurs!
Fundacja Alabaster oraz Projekt Halo Atopia organizują Kulinarny Konkurs dla rodziców i opiekunów małych Atopików/Alergików.
Zasady konkursu są czytelne i proste, a co należy zrobić?
Stworzyć danie obiadowe (zupa, drugie danie, danie jednogarnkowe itp. ) dla Atopika/Alergika.
Na adres konkurs@haloatopia.pl należy przesłać zgłoszenie, które powinno zawierać:
Imię i nazwisko oraz kod, który wyświetli się po wypełnieniu anonimowej ...
Pożywna Zupa z Zieloną Soczewicą
Zupa z zieloną soczewicą w sam raz na chłodniejsze dni, jest smaczna i pożywna.
Zielona soczewica nie rozgotowuje się tak jak czerwona więc w zupie jest ładnie widoczna.
Niestety to kolejna zupa, której mój syn nie chciał konsumować, za zielona jak twierdzi :(, reszta rodziny zjadła ze smakiem.
Zapraszam i życzę Smacznego
Przepis poniżej
Przepis:
CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minut
CZAS GOTOWANIA: 45 minut
TRUDNOŚĆ: ŁATWE
LICZBA PORCJI: 4
Składniki:
1 ...
