W czasie Świąt Wielkanocnych w wielu domach, na stole pojawi się tradycyjna sałatka jarzynowa.
W kuchni bez jajek możemy ją podać z dobrze już wam znanym majonezem z fasoli albo doprawić zielonym majonezem z avocado.
Majonez z awokado sprawdzi się także jako dip do warzyw czy smarowidło na kanapkę.
Na blogu znajdziesz więcej przepisów na Wielkanoc!
Skorzystaj także z książki "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje" oraz do e-booka "Dania na Wielkanoc i nie tylko". E-book jest dostępny wyłącznie sezonowe i zniknie ze sklepu MAG pod koniec kwietnia 2023 r.
Zapraszam i życzę Smacznego...
Ryba pod chlebową pierzynką to danie, które przygotujemy ekspresowo. W 30 minut mamy gotowy obiad.
Taką rybę możemy podać zarówno w czasie postu, jak i podczas Świąt.
Najlepiej sprawdzi się tłusta ryba ze skórką, łatwiej ją będzie po upieczeniu serwować na talerz.
Grubość pierzynki i jej smak zależy od nas. Można ją doprawić innymi, dozwolonymi ziołami.
W roli pierzynki świetnie sprawdza się włoskie pieczywo typu ciabatta.
Zapraszam na zimową wersję rybnego dania i życzę SmacznegoTen przepis jest odpowiedni w okresie pylenia brzozy. Zajrzyj do nowego e-booka "30 przepisów na... CZAS PYLENIA BRZOZY", aby poznać aż 90 receptur bez produktów krzyżujących się z pyłkami drzew!
...
Pasztet z indyka jest dobrą propozycją zarówno na czas Świąt, jak i na co dzień.
Po upieczeniu przypomina pieczeń, świetnie się kroi w plasterki i sprawdzi się na każdą kanapkę.
Żurawinę możemy dodać do środka, uzyskamy bardziej słodką wersję dania.
Na blogu znajduje się wiele wersji pasztetów zarówno mięsnych, jak i wegańskich.
Zapraszam i życzę SmacznegoTen przepis jest odpowiedni w okresie pylenia brzozy. Zajrzyj do nowego e-booka "30 przepisów na... CZAS PYLENIA BRZOZY", aby poznać aż 90 receptur bez produktów krzyżujących się z pyłkami drzew!
...
Wafle przełożone masą kajmakową czyli popularny piszinger, były przysmakiem mojego dzieciństwa. Słodkie, bardzo słodkie. Masę kajmakową inaczej zwaną "krówkową" robiłam już wielokrotnie, zarówno w wersji z glutenem jak i bez. Masa powstaje z trzech składników mleka, cukru i odrobiny tłuszczu.
Na tym blogu jajka występują jedynie w części przepisów Nie dla alergika.
Te jajka farbowane w cebuli, które włożymy do wielkanocnego koszyczka, będą stanowiły wyjątek.
Co rok kiedy Święta spędzamy rodzinnie, babcia Bronia nastawia roztwór z cebulowych liści i tradycyjnie farbujemy jajka, które potem krasimy.
Dawniej kraszeniem jajek zajmowałam się ja z bratem, ale od dobrych kilku lat to moja córka jest mistrzynią kraszanek.
Próbka jej talentu na zdjęciu poniżej.
Warto wypróbować także pomalowanie jajek łupinkami od czerwonej cebuli, wyjdzie piękny kolor.
Jeśli szukasz przepisów odpowiednich na Wielkanoc zajrzyj do mojej drugiej książki Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje po 14 tradycyjnych dań bez mleka i bez jajek, a idealnych na czas Świąt oraz po ponad 50 przeróżnych wypieków.
Możesz skorzystać także z sezonowego e-booka "Dania na Wielkanoc i nie tylko", który będzie dostępny tylko do końca kwietnia 2023 r.
Wiele przepisów wielkanocnych znajdziesz również na blogu. TUTAJ
Zapraszam i życzę wspaniałych i rodzinnych Świąt ...
Bardzo słodki, ale bez cukru. Bardzo kruchy ale bez jajek i glutenu. Moim zdaniem jest przepyszny:) Czas zabrać się do wypróbowania. Czekam na wasze opinie na jego temat. Więcej przepisów na dania wielkanocne znajdziecie klikając na Wielkanoc.
W czasie Świąt Wielkiej Nocy białą kiełbasę serwuje się w wielu domach. W naszej rodzinie jest dodatkiem do białego barszczu.
Białą kiełbasę w wersji pieczonej możemy podać także podczas zwykłej kolacji. Upieczona z dodatkiem piwa i chrzanu, lekko osłodzona syropem roślinnym ma wyjątkowy smak.
Alergicy powinni unikać wędlin. Bardzo ważna jest ich jakość.
Nasze kiełbaski są ekologiczne, zakupione u sprawdzonego dostawcy. Dla alergików jeszcze lepsze są te z indyka.
Osoby na diecie bezglutenowej powinny dokładnie sprawdzać czy wędliny, które kupują (także te ekologiczne) nie zawierają glutenu.
Na rynku są dostępne również bezglutenowe piwa.
Polecam rozejrzeć się także za ekologicznym piwem, są dostępne głównie w sklepach internetowych.
Pamiętajmy, że zwykły chrzan ze słoiczka zawiera najczęściej dodatek mleka i kwasku cytrynowego. Takiego produktu nie kupujemy!
W kategorii Wielkanoc znajduje się więcej przepisów na potrawy świąteczne.
Sięgnij także do książki "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje" oraz e-booka "Dania na Wielkanoc i nie tylko", w których znajdziesz kolejne, nie publikowane wcześniej przepisy.
Zapraszam i życzę Smacznego
...
Wykorzystując domowy bezglutenowy zakwas przygotowałam wegański żurek, który zachwycił moją rodzinę. Ugotowany na wywarze warzywno-borowikowym, z dodatkiem pieczonych ziemniaków czy batatów ma wyjątkowy smak.
Wielkanocny żurek czy barszcz biały? W mojej drugiej książce "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje", której premiera już za miesiąc, znajdziecie przepis na Barszcz biały według babci Broni, w wersji bezglutenowej.
Tymczasem przygotujmy bezglutenowy zakwas, który posłuży nam do ugotowania domowego, wegańskiego żurku.
Chciałam sprawić, aby moja Babka Piaskowa była bardziej wilgotna. Cel uważam za osiągnięty, a z efektów jestem bardzo zadowolona. Wielkanocna babka batatowa wyszła pyszna. Ciasto możemy wykorzystać także do przygotowania babeczek do koszyczka oraz codziennych muffinek.
Zapraszam i życzę Smacznego
Sięgnij także po przepisy na inne wielkanocne dania odpowiednie dla alergika! Znajdziesz je w książce "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje" oraz w e-booku "Dania na Wielkanoc i nie tylko".
...
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zapraszam i życzę Smacznego
...
...
