bez drożdży, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez orzechów, Slajder, wegańskie

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne

To przepis na wegańskie faworki, czyli chrusty, które wychodzą lekkie, cienkie i chrupiące, a przy tym bez mleka i bez jajek.

Faworki, które pokazałam...

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne
1 lutego 2026

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dieta cukrzyka typ 1, dieta niskowęglowodanowa / low carb, dla biegacza, Slajder, wegańskie

Mus chia czekoladowy

Święto zakochanych jest dobrą okazją do rozkoszowania się pysznym musem chia. Z miłości do siebie warto zadbać o swoje podniebienie.

Taki mus czekoladowy możemy...

Mus chia czekoladowy
14 lutego 2021

Mus chia czekoladowy

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla astmatyka, Slajder, wegańskie

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

Dziękuję za wczorajszy odzew na mój wpis i za to, że czytasz moje teksty do końca. Rozgrzaliście moje MAGiczne serducho do granic.

Starałam się...

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu
19 lutego 2020

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez orzechów, bez soi, Slajder, wegańskie

Puszyste pączki wegańskie

bez jajek i mleka, sprawdzony przepis.

Aktualizacja 2026

Ten przepis na pączki bez jajek i mleka jest na blogu...

Puszyste pączki wegańskie
16 lutego 2012

Puszyste pączki wegańskie

Co druga


Iskiate czyli Chia Fresca naturalny dopalacz

„Przygotowuje się ten napój poprzez rozpuszczenie nasion chia (szałwii hiszpańskiej) w wodzie z dodatkiem cukru i odrobiną soku z limonki. Pod względem bogactwa składników odżywczych chia przypomina koktajl przyrządzony z łososia, szpinaku i ludzkiego hormonu wzrostu. W maleńkich nasionach tej rośliny zmieściły się bowiem; kwasy omega-3, omega-6, białko, wapń, żelazo, cynk, błonnik i przeciwutleniacze. Gdybyś przed zesłaniem na bezludną wyspę musiał wybrać jeden rodzaj pożywienia, który mógłbyś zabrać ze sobą, bez wahania powinieneś zdecydować się na chia – oczywiście pod warunkiem, że liczyłbyś na rozwój masy mięśniowej, obniżenie poziomu cholesterolu i zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób serca..”

Dżem wiśniowy z rumem (niskosłodzony)

W tym roku dżem wiśniowy doprawiłam białym rumem. Nie bójcie się go zrobić bez dodatków, wspaniale tak smakuje i jest hitem w naszym rodzinnym domu. Kiedyś przywoziłam go od Babci Zosi, ale od zeszłego roku robię własny:)

Wakacje Alergika

Wakacje to czas wyjazdów i podróży. Marzymy o nich przez cały rok!
Jeśli chcemy, aby stały się one czasem wypoczynku, radości i pięknych wrażeń musimy się do nich dobrze przygotować. Jeśli nie chcemy, aby zdarzyły się nagłe wypadki, stres i rozczarowanie trzeba je bardzo dobrze zaplanować i zorganizować!
Czy Alergik może wyjeżdżać na wakacje? 
Dokąd powinien wyjechać, aby jego stan zdrowia się poprawił? 
Na co zwrócić uwagę przygotowując się do podróży? 
Co ze sobą zabrać? 
O czym bezwzględnie należy pamiętać?
Na te i jeszcze inne zwykle nasuwające się pytania postaram się tutaj odpowiedzieć. Podzielę się z Wami moim kilkuletnim doświadczeniem związanym z wakacjami Alergika. Do Was kieruję prośbę o komentowanie i dzielenie się Waszymi doświadczeniami.
Przygotowujemy obecnie serię poradników dla alergików. Z racji tego, że zaczęły się wakacje, jako pierwszy pojawi się poradnik pod tytułem "Wakacje Alergika". Wypełnij krótką ankietę i daj znać, czy jesteś zainteresowana/y takim materiałem, zostawiając swój adres e-mail.
Razem możemy stworzyć jeszcze bardziej kompletny poradnik dla Alergików:)

Dżem truskawkowo-jagodowy niskosłodzony

Pyszny dżem, który warto przygotować pod koniec lata.

Chia – MAGiczny Produkt

Chia  czyli szałwia hiszpańska (Salvia hispanica), pochodzi z centralnej i południowej części Meksyku oraz z Gwatemali. Bardzo ceniona ze względu na swoje nasiona. Uprawiana przez Azteków już w czasach prekolumbijskich. Nasiona chia znane były jako pokarm dla biegaczy. Używano ich jako pożywienia wysokoenergetycznego już za czasów Azteków, działają nawilżająco w przypadku suchości. Indianie z południowo-zachodniej Ameryki żywili się chia podczas zawodów na wytrzymał...

Amarantus – MAGiczny Produkt

Amarantus  czyli szarłat, należy do najstarszych roślin uprawianych na świecie. Jego niezwykłe walory odżywcze docenili wcześniej Inkowie, Majowie i Aztekowie. Ze względu na skład chemiczny i wartość odżywczą, amarantus jest nazywany rośliną XXI wieku. Zawiera dużą ilość błonnika, który odgrywa bardzo ważną rolę w prawidłowym żywieniu człowieka. Jest ona trzykrotnie większa niż w ziarnie pszenicy czy żyta Zawiera także substancje opóźniające procesy ...

Inulina – MAGiczny Produkt

Inulina 
Naturalnie występuje w ponad 36 tysiącach roślin, w tym w niektórych spożywanych powszechnie przez człowieka np. pszenicy, czosnku, cebuli, porze, bananach, topinamburze, cykorii. 
Ze względu na pozytywny wpływ inuliny na stan zdrowia i zmniejszanie ryzyka wielu chorób przez korzystne działanie na procesy fizjologiczne i biochemiczne, uważana jest za składnik funkcjonalny. 
Cechuje ją delikatny słodki smak. Posiada własności teksturotwórcze, a co za tym idzie może być stosowana jako substytut tłuszczu w wielu produktach.

Relacja cz.1 Wakacje Alergika Grecja Peloponez

Minął tydzień odkąd Mój Alergik cieszy się urokami wakacji w Grecji. Dlaczego Grecja?
Od 4 lat na przemian z Turcją sprawdza się jako kraj, w którym znajduję dla syna to co dla niego i jego zdrowia najlepsze. Ciepła, zasolona woda, słońce, tereny pozbawione uczulających go pyłków, zmiana klimatu to wszystko przyczynia się do poprawy jego zdrowia.
Najgorzej jest z odpowiednim jedzeniem. Odkąd jednak wiem, że mój Alergik z małą ilością alergenów sobie radzi i nie reaguje na śladowe ich ilości i ten problem także rozwiązujemy. Zarówno Turcja, jak i Grecja sprawdzają się pod kątem różnorodności jedzenia.
Wyjeżdżając zawsze wybieramy sprawdzone hotele, w których duży nacisk kładzie się na jakość pożywienia. Miejscowy klimat służy różnorodności owoców i warzyw, a przystosowanie dla klientów z Europy sprawia, że mamy dostęp do dań kuchni włoskiej, greckiej czy japońskiej.
Pierwsze efekty zwłaszcza na skórze mojego Alergika pojawiają  się zwykle już na 4-5 dzień pobytu. Dla większości z Was mój Alergik to dziecko z ograniczeniami w diecie, ale niestety na tym nasz problem się nie kończy. Mój Alergik to także chłopiec z atopowym zapaleniem skóry i alergią wziewną. Gdy zaczyna się wiosna wszystkie te rodzaje alergii znacząco pogarszają jego wygląd i samopoczucie. Ilość ograniczeń wzrasta, a mały różnie je znosi. Wyjazd nad ciepłe morze jest dla niego wybawieniem.

WAKACJE Grecja wzywa!

Za pół godziny wyruszamy na lotnisko a stamtąd do Grecji na Peloponez. Już nie możemy się doczekać błogiego lenistwa. W moje lenistwo wplotę jeszcze bieganie i ćwiczenia na siłowni. Zresztą zawsze aktywnie spędzamy czas. Nikt z nas nie potrafi leżeć całymi dniami i się opalać. Dziwna godzina odlotu sprawia, że czuję się tak zmęczona, że marzę już tylko, aby znaleźć się na miejscu. Postaram się pozdrowić Was bezpośrednio z Peloponezu. Mam nadzieję, że dzięki ...

Domowy dżem truskawkowy z czereśniami (niskosłodzony)

Goni mnie czas. Za dwa dni wyjeżdżamy do Grecji a ja mam świadomość, że jak wrócimy to truskawek już nie będzie. Przetwarzam je więc na domowe dżemy i mrożę w całości tworząc zapasy na zimę:)