bez drożdży, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez orzechów, Slajder, wegańskie

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne

To przepis na wegańskie faworki, czyli chrusty, które wychodzą lekkie, cienkie i chrupiące, a przy tym bez mleka i bez jajek.

Faworki, które pokazałam...

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne
1 lutego 2026

Wegańskie faworki na śmietance roślinnej bez jajek i mleka - chrupiące jak tradycyjne

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dieta niskowęglowodanowa / low carb, dla biegacza, Slajder, wegańskie

Mus chia czekoladowy

Święto zakochanych jest dobrą okazją do rozkoszowania się pysznym musem chia. Z miłości do siebie warto zadbać o swoje podniebienie.

Taki mus czekoladowy możemy...

Mus chia czekoladowy
14 lutego 2021

Mus chia czekoladowy

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla astmatyka, Slajder, wegańskie

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

Dziękuję za wczorajszy odzew na mój wpis i za to, że czytasz moje teksty do końca. Rozgrzaliście moje MAGiczne serducho do granic.

Starałam się...

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu
19 lutego 2020

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez orzechów, bez soi, Slajder, wegańskie

Puszyste pączki wegańskie

bez jajek i mleka, sprawdzony przepis.

Aktualizacja 2026

Ten przepis na pączki bez jajek i mleka jest na blogu...

Puszyste pączki wegańskie
16 lutego 2012

Puszyste pączki wegańskie

Co druga


Placuszki cukiniowo-dyniowe z otrębami

Były już placuszki z cukinii, a teraz czas na placuszki cukiniowo-dyniowe. Mój mąż po powrocie z pracy chwycił kilka na zimno, a potem zadał pytanie z czego to było bo słodkie:) Czasami wolę przemilczeć skład moich potraw, by nie zrazić do nich moich domowników zanim jeszcze nie spróbują:) Nazwy niektórych składników jakoś ich odstraszają:) W tym wydaniu podałam placuszki z podgrzybkami, ale oczywiście można je pominąć, zwłaszcza szykując potrawę dla dzieci....

Zapiekanka z Jesiennych Warzyw

Taką warzywną zapiekankę serwuję na rodzinnych imprezach jako dodatek do mięs, albo jako samodzielne warzywne danie. Przepis na tę zapiekankę mam od lat zapisany w swoich kulinarnych notatkach, ale skąd pochodzi nie pamiętam.  Oczywiście przez lata modyfikowałam go zarówno pod kątem sosu, jak i samych składników. Przerobiłam go także na wersję dla syna z nadzieją, że sięgnie po większą ilość warzyw, ale bywa różnie. Ostatnio na przykład odmówił jedzenia zapiek...

Placuszki amarantusowe z borówkami

Robiłam te placuszki jeszcze w sezonie na borówki, więc korzystałam ze świeżych owoców. Mam tyle jeszcze zaległych przepisów, przepraszam że nie jestem w stanie wpisywać ich na bieżąco. W każdym razie placuszki doczekały się swojej publikacji

Zupa Krem z Pieczonych Warzyw i Żółtej Soczewicy

Zupy z dyni królują obecnie w blogosferze, gdzie nie spojrzeć różne wersje na to gorące i pyszne danie. Moja zupa dyniowa z upieczonych warzyw wzbogacona została żółtą soczewicę. Soczewica ta gotuje się tak samo szybko jak czerwona  i zawiera te same cenne właściwości. O właściwościach soczewicy co nie co pisałam TUTAJ, a z pieczonych warzyw robiłam już Zupę z Żółtej Cukinii. Warto tę zdrową jesienną zupę wypróbować! Przepis dołączam do akcji Skarby Jesieni ...

Powidła śliwkowe z rumem (bez cukru)

Węgierki powoli się kończą, więc czas najwyższy zrobić mały zapas tych pyszności na zimę. Mój syn bardzo lubi powidła śliwkowe, zamiast więc wszystko pakować do słoików, zostawiam mu je świeże i wyjada na bieżąco do budyniu, naleśników, ciastek francuskich.

Mama Alergika i Biegnij Warszawo

Dziś zacznę od niekulinarnego wpisu.  O moim biegu poinformowałam już fanów na Facebooku, a teraz relacja dla Was:)  Wczoraj odbył się cykliczny warszawski bieg "Biegnij Warszawo". Dystans 10 km.  Jeszcze 5 miesięcy temu powtarzałam, że nie znoszę biegania, ale ilekroć patrzyłam na osoby startujące w maratonach, zastanawiałam się jak oni to robią?  Swoją drogą podziwiam wszystkich długodystansowców i maratończyków!  W naszej rodzinie bieganie kochał mój brat. ...

Pasztet z dyni i soczewicy (wegański, bez glutenu)

Z tym pasztetem to miałam niezły „pasztet”. Zrobiłam go głównie w mniejszej keksówce oraz dodatkowo w formie na babeczkę. Keksówka wyślizgnęła mi się z rąk, przy wyciąganiu z piekarnika i pasztet znalazł się na podłodze:(. Na szczęście pozostała „babeczka”, którą po przestygnięciu (na drugi dzień) mogłam wypróbować i dzięki której powstały zdjęcia do tej potrawy.

Puree z pieczonej dyni

Puree z dyni dodaję do wypieków zamiast jajka. Oczywiście można użyć go w większej ilości na przykład przy tworzeniu babki lub dyniowego chleba, ale jeszcze nie opracowałam wegańskich przepisów na takie rarytasy.

Naleśniki dyniowe razowe (wegańskie)

Naleśniki mają piękną żółtą barwę, są delikatne z lekką migdałową nutą, którą uzyskałam dodając mleko orkiszowo-migdałowe oraz trochę naturalnego ekstraktu z migdałów. Ciasto na naleśniki musi być bardziej gęste i właściwie moglibyśmy z tego ciasta upiec grubsze placuszki.

Mama Alergika i Jej Alergik w Dzień Dobry TVN

Mieliśmy ostatnio zaproszenie do wzięcia udziału w nagraniach do reportażu o alergiach i żywności przetworzonej, przygotowywanego przez panią Katarzynę Bosacką dla programu Dzień Dobry TVN. Zaproszenie było sensowne, miłe i w tematyce nas interesującej, więc skorzystaliśmy.  To nasza druga przygoda z telewizją:) Za pierwszym razem gotowaliśmy w Pytaniu na Śniadanie.  Dziś w godzinach porannych obejrzeliśmy nasze twarze w krótkim reportażu o alergiach. Szkoda, że tak ...