Wakacje alergika Turcja Egejska – relacja 2
Minęło kilka kolejnych dni naszego urlopowania. Skóra mojego Alergika znów na szczęście staje się ładna i zdrowa. Piszę znów, bo była ładna, potem się zmieniła:(.
Po 4 dniach aklimatyzacji mojemu synowi udało się namówić mnie na korzystanie z basenu. Niestety przez pierwszy tydzień pobytu nad Morzem Egejskim okazało się, że woda swoją temperaturą nie zachęca do przesiadywania w niej godzinami. Mały wchodził do niej mniej chętnie niż zwykle, a czasem nawet jakby za karę. Więc pozwoliłam mu na korzystanie z basenu. Jego szczęśliwa mina rekompensowała strach przed podrażnieniami skóry. Zawarliśmy układ, że do południa kąpiel morska, po południu basen i zjeżdżalnie ale zaraz potem znów kąpiel morska. To działa, więc "wilk syty i owca cała", a skóra już w normie:)
Pewnie macie podobny problem, kiedy skóra jest podrażniona wejście do słonej wody do przyjemności nie należy. Mój syn przez pierwsze dni wchodzi do niej bardzo ostrożnie, czasami wybiega prosto pod prysznic, bo wszystko go piecze, ale potem wraca i znów się przyzwyczaja. Nie są to najlepsze chwile, ale wiem, że mijają i potem jest już tylko lepiej. Czasem następują negocjacje "Jak przepłyniesz 5 razy dany odcinek, kupimy np. piłkę" albo karty piłkarskie:) Małe pertraktacje, trochę naciągania mamy portfela, ale się opłaca. Zresztą, jak już kiedyś pisałam przy okazji "Pączki i szkolne życie Alergika" , dzieci z alergią szybciej dojrzewają emocjonalnie, daje się im wytłumaczyć, że to co robi jest dla jego dobra, piekące kąpiele także.
Wakacje alergika Turcja Egejska relacja
Mija tydzień odkąd leniuchujemy nad Morzem Egejskim w Hotelu Kefaluka Resort.
Każdy dzień oczywiście przynosi coś nowego w życiu mojego Alergika. Za każdym razem jak wyjeżdżamy za granicę istnieje obawa, czy będę miała na pewno "czym go nakarmić". Czy warunki, w których się znajdziemy, mimo, że wcześniej sprawdzone, polepszą jego stan skóry, czy może narażę go na nowe objawy alergiczne.
Nigdy wyjazd z dala od domu, nawet do znajomych czy rodziny, nie jest pozbaw...
Wakacje Tuż Tuż…
Wyjeżdżamy na wakacje! Słoneczna Turcja już za kilka godzin!Zawsze wyjeżdżamy o tej porze, bo jeszcze nie jest za gorąco, chociaż przez pierwszy tydzień:)Słone, ciepłe morze zbawiennie wpływa na skórę mojego Alergika, więc znów będziemy w Turcji, ale tym razem nad Morzem Egejskim.Myślę, że od czasu do czasu uda mi się zajrzeć do Was i przesłać choćby kilka słów. Z pewnością podrzucę fotki, aby pokazać co takiego jada mój mały Alergik w czasie takich wakacji:) A ...
Moje pomysły na nie wyrzucanie jedzenia
Zebrałam dziś kilka małych pomysłów na rozwiązanie problemu z tym, co zalega w naszych szafkach czy lodówkach. Każdy z nas czasami zakupi czegoś za dużo, albo zostanie nam więcej produktów, tak po prostu po imprezie.
Placuszki orkiszowo-owsiane prezentowane w Pytaniu na Śniadanie
Pytania na Śniadanie ciąg dalszy. Nie udało mi się o tych placuszkach powiedzieć na ekranie wczoraj, bo jak to podobno w programach na żywo bywa, czas potrafi się skrócić:)
Wyczarowałam je z myślą o programie, zastanawiając się nad daniem śniadaniowym dla Alergika. Chyba właśnie śniadania stanowią obecnie dla mnie największy problem, bo co wartościowego można przygotować, jak się ma 15-30 minut z rana na wyszykowanie małego Alergika do szkoły:)
Najczęściej u nas ...
Kotlet z Indyka w Zielonej Panierce i Pytanie na Śniadanie z Mama Alergika Gotuje
Pracowałam dziś nad nowymi przepisami, które już w środę tj. 20.06.2012 od godziny 8:30 do 10:50 będę prezentować na wizji programu Pytanie na Śniadanie.
Zaproszono do programu Mamę Alergika z dziećmi, tak więc będą pomocnicy w kuchni na żywo:)
Mam nadzieję, że oprócz gotowania będzie czas, aby porozmawiać o blogu i alergii.
Jeśli tylko o tej porze znajdziecie chwilę na oglądanie TV to zapraszam serdecznie do TVP2 i liczę na Wasze duchowe wsparcie, a po programie ...
Sorbet z rabarbaru
Robi się coraz cieplej, więc sorbet z rabarbaru świetnie się sprawdzi.
Ten przepis zmodyfikowałam i umieściłam w książce "
Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie. Wielki Powrót".
Po inne przepisy oparte na sezonowych warzywach i owocach, w tym rabarbarze, zapraszam do książki pt.
"Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na wiosnę i lato".

Znajdziesz w niej
60 różnych prostych i smacznych dań bez alergenów, które przygotujesz razem z dziećmi.
Wszystkie przepisy powstały na bazie sezonowych warzyw i owoców, są
wegańskie, bezglutenowe i pozbawione zwykłego cukru.
Przygotowanie posiłków może stanowić świetną zabawę i naukę.
Dzięki wierszom, ciekawostkom oraz poradom od MAG, wraz z dzieckiem przyswoisz wiele cennych informacji.
Książka zawiera także pakiet merytorycznej wiedzy niezbędnej dla każdej mamy alergika.
Tymczasem zapraszam Cię na sorbet i życzę
Smacznego...
Słoneczka orkiszowo-owsiane
Wyczarowałam ostatnio ciasteczka w kształcie słońc, po które bezkarnie sięgaliśmy AŻ dwa dni:) Tak szybko się skończyły! Orkiszowo-owsiane niezbyt słodkie słoneczka, bardzo posmakowały mojemu synowi. Ich kształt uzyskałam wycinając je formą do ravioli:)
My z córką wyjadałyśmy je posmarowane masłem orzechowym, pycha!
Ciasteczka zrobiłam głównie na bazie produktów ekologicznych, po które sięgam jak najczęściej się da, uzupełniając braki na sobotnim BioBazarze. ...
Kotlety z dorsza i mizeria dla alergika
Polecam je zwłaszcza dla tych, którzy lubią delikatnie zjeść, prawie nie trzeba ich gryźć, nadają się więc dla maluchów i starszych osób.
Oczywiście nie użyłam jajka, zastąpiłam go mielonym odtłuszczonym lnem.
Kotlety z dorsza podałam z gotowanymi ziemniakami i mizerią. Przepis na mizerię znajdziecie pod przepisem.