Sznycle z Kurczaka w Chlebowej Panierce według Donny Hay
Relaksując się po ciężkim dniu włączyłam kilka dni temu Kuchnię Plus, a na ekranie Donna Hay przygotowywała Sznycle z Kurczaka. Pomyślałam, że dobrze się składa bo właśnie mam porcję mięsa do wykorzystania. Wiedziałam już co zrobię na obiad następnego dnia.
Z niewielkim zmianami w przepisie zrobiłam bardzo smaczne danie. Przygotowuje się je ekspresowo, a mięsko wychodzi miękkie i soczyste!
Moja rodzina była zachwycona. Z pewnością powtórzę ten obiad:)
Zapraszam i życzę Smacznego
Chłodnik z buraczków dla Alergika (bez jajka)
Wczoraj po ostrym treningu szybkościowym marzyłam o zimnej zupie, która czekała na mnie w lodówce. Jak to dobrze, że przygotowałam ją zanim wyszłam pobiegać. Uwielbiam chłodnik z buraczków! Przepis na Zupę-Chłodnik z serii Nie dla Alergika znajdziecie na blogu.
Dziś postanowiłam zrobić wersję tej zupy ale dla mojego syna i przekonać się czy w smaku znacząco będzie odbiegać od oryginału.
Z przyjemnością podkradałam mojemu Alergikowi tę zupę. On ...
Domowy Izotonik Arbuzowy Nie Tylko Dla Biegacza
Czas na kolejną odsłonę domowego napoju izotonicznego. Na blogu znajdziecie już Domowy Izotonik z Cytryną, a tymczasem wypróbujcie Izotonik Arbuzowy.
Arbuz to ulubiony owoc mojego Alergika, zaskoczył mnie wymieniając go na pierwszym miejscu. Na drugim pojawiły się czereśnie.
U osób uczulonych na pyłki traw i żyto powinno się zrezygnować z podawania surowego arbuza, zwłaszcza w okresie pylenia. Mój syn ma uczulenie na pyłki traw, a jednak nie dostrzegam negatywnych reakcji ...
Młoda kapusta duszona
O tej porze roku tradycyjny polski obiad aż się prosi.
Młoda podduszona kapusta z koperkiem, młode ziemniaczki, schabowy albo mielony:).
Czas na młodą kapustę!
Moja wersja tego dania odbiega nieco od tradycyjnej ponieważ nie zagęszczam kapusty mąką, nie dodaję śmietany ani przecieru pomidorowego, a zamiast marchewki dodaję batat. Z trzech głównych składników powstaje pyszne samodzielne danie albo dodatek obiadowy.
Zupę polecam i życzę Smacznego
Kruche ciasteczka z kremem kasztanowym bez mleka bez jajek
Kruche ciasteczka z kremem kasztanowym a'la markizy wyszły przepyszne!
Ciasteczka są bardzo proste w wykonaniu, delikatne, kruche i można je przełożyć różnymi kremami.
Wypróbowałam już do tego celu Domowy Dżem Truskawkowy oraz z kupny krem kasztanowy.
Idealne do tego celu będą również: krem sezamowy z karobem, oraz krem czekoladowy z awokado.
Same ciasteczka bez kremu można przechowywać przez kilka tygodni i zawsze mieć pod ręką.
Pokruszone mogą stanowić spód np. ...
Zupa krem z batatów i szparagów (wegańska, bezglutenowa)
dkąd zrobiłam swoją pierwszą Zupę Krem z Batatów już myślałam o następnych. Super delikatne, słodkie i nadające zupie piękny kolor bataty, na stałe zagościły w mojej kuchni. Wykorzystując sezon na szparagi czym prędzej zrobiłam Zupę Krem Szparagowo-Batatową, którą jedli wszyscy w rodzinie, oczywiście nie znając jej składu
Koktajl z Mango i Banana Wzbogacony Inuliną
Na moim ulubionym BioBazarze kupuję co tydzień soczyste, ekologiczne mango. Jego smak nie ma porównania z mango zakupionym w sieciowych sklepach. Wyglądu również porównać się nie da. Płacę za to pyszne mango tylko 2-3 zł więcej, gwarantuję Wam że warto. Przechowywane w lodówce nawet kilka dni nie traci na swojej jakości. Jest duże więc wystarczy do koktajlu, a nawet jako dodatek do śniadaniowej owsianki.
Koktajl z mango i banana jest jak zawsze prosty w wykonaniu. Zmiksowa...
