Muffiny orkiszowe z jagodami
Muffinki orkiszowe z jagodami wyszły rewelacyjne zarówno w smaku, jak i w konsystencji ciasta.
Dodatek jagód był strzałem w dziesiątkę, jestem przekonana, że z innymi owocami także się sprawdzą.
Muffinki jagodowe zabrałam oczywiście w naszą wakacyjną podróż.
Kilka z nich specjalnie przechowywałam 3 dni, żeby sprawdzić jak będą smakować i wyglądać po tym terminie. Test przeszły pozytywnie.
Zapraszam i życzę Smacznego...
Pełnoziarniste Ciasteczka Owsiane z Rodzynkami
Jesteśmy nad Bałtykiem i na szczęście dopisuje nam słoneczna pogoda, chociaż temperatura wody nie zachęca do korzystania z kąpieli. Mój syn kolejny raz mnie zaskoczył. Wskakuje do morza, bawi się z falami i pływa. Patrzę na niego przy brzegu i trzęsę się z zimna, a on za każdym razem dłużej w wodzie:)Na plaży podjadamy ciasteczka, które wyczarowałam i upiekłam przed wyjazdem.Ciasteczka z mąki żytniej razowej, z melasą trzcinową i wzbogacone o płatki owsiane oraz ...
Muffiny orkiszowo-karobowe z owocami
Muffiny powstały już jakiś czas temu, przy okazji wyczarowywania dań do programu Pytanie na Śniadanie. Nie zostały tam jednak zaprezentowane, minęło już trochę czasu, ale dziś już je prezentuję:
MAGiczny Gadżet – Foremki do Lodów
Foremki do lodów zakupiłam już jakiś czas temu, w moim ulubionym sklepie między innymi z akcesoriami do kuchni.
Sprawdzają się wyśmienicie, a wykorzystywałam je już do zrobienia Domowych Lodów Truskawkowych, Domowych Lodów Pomarańczowych oraz Lodów Ekspresowych na bazie napoju owsianego z mango.
Foremki składają się z 3 części; podstawki, uchwytu oraz nakładki. Dzięki tym podstawkom lody równiutko stoją w szufladzie zamrażarki.
Kształt lodów jaki powstaje ...
Domowe lody bananowo-karobowe
Na blogu Matka Weganka zobaczyłam lody czekoladowe, kremowe, wyglądały smakowicie i stały się inspiracją do moich lodów bananowo-karobowych.
O tym, że moje lody mają być bananowe, zdecydował mój syn, który uczestniczył w ich produkcji. Smakował i proponował, co by tu jeszcze dodać. Ostatecznie, zachwycił się swoim dziełem i sam to dzieło zjadł:)
Lody zrobiłam w swoich śmiesznych foremkach, które bliżej zaprezentuję w kolejnym dziś wpisie o MAGicznych Gadżetach w mojej kuchni.
Zapraszam i życzę Smacznego
Domowy majonez z białej fasoli
Proporcje dobrałam własne i Wam też proponuję tak zrobić. Zwłaszcza jeśli chodzi o ilość wody z fasoli i oleju. Ja zrobiłam dość gęsty majonez, by sprawdzić czy w tej wersji będzie się nadawał także na smarowidło. Nadaje się super!
Majonez jest bardzo smaczny, ale mojemu Alergikowi ten także nie przypadł do gustu.
