bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez soi, Slajder, wegańskie

Wegańskie bułeczki drożdżowe z makiem

Bułeczki drożdżowe z makiem mogą urozmaicić nasze świąteczne menu.

Przygotowanie ich pochłonie trochę Twojego czasu, więc nie odkładaj ich na ostatnią chwilę. Sprawdzą...

Wegańskie bułeczki drożdżowe z makiem
15 grudnia 2022

Wegańskie bułeczki drożdżowe z makiem

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, Slajder, wegańskie

Brownie daktylowe karobowe z chia

Brownie daktylowe z chia to bezglutenowe ciasto, które z powodzeniem może zagościć na Twoim świątecznym stole.

Ciasto smakuje rewelacyjnie i wbrew pozorom jest bardzo...

Brownie daktylowe karobowe z chia
28 listopada 2022

Brownie daktylowe karobowe z chia

bez cukru, bez drożdży, bez jajek, bez mleka, bez soi, Slajder, wegańskie

Wegańskie nadziewane pierniczki w czekoladzie

Przepis na pyszne wegańskie nadziewane pierniczki w czekoladzie czeka na Ciebie!

Zrobiłam je specjalnie dla Mikołaja i dopracowałam przepis tak, żeby uwzględnić jeszcze...

Wegańskie nadziewane pierniczki w czekoladzie
16 grudnia 2021

Wegańskie nadziewane pierniczki w czekoladzie

bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla biegacza, Slajder, wegańskie

Bezglutenowe ciasteczka kokosowe, bez mleka, bez jajek

Święta dla mnie zaczęły się już dziś. Do domu przyjechała moja córka. Jej przyjazd oznacza, że możemy już ubierać choinkę. To nasz rodzinny rytuał, wszyscy razem, kolędy...

Bezglutenowe ciasteczka kokosowe, bez mleka, bez jajek
19 grudnia 2019

Bezglutenowe ciasteczka kokosowe, bez mleka, bez jajek

Co druga


Spełnianie marzeń i szukanie włoskich inspiracji:)

Przez najbliższe dni będę spełniać swoje marzenia. Porzucam więc między innymi gotowanie, blogowanie i facebookowanie:)Wyjeżdżam do Rzymu, aby zwiedzać, zwiedzać i ...podjadać włoskie specjały.Mam nadzieję poszukać nowych inspiracji w jednej z moich ulubionych kuchni świata.Na blogu znajdziecie wiele dań z kuchni włoskiej, więc miło mi będzie jeśli podczas mojej nieobecności, któreś z nich wypróbujecie:)Życzę wszystkim słonecznego tygodnia i do zobaczenia za ...

Wyśmienite kacze udka

Wyśmienite kacze udka są tak smaczne, że aż zadałam sobie pytanie. Dlaczego tak rzadko przyrządzam kaczę?   Mój alergik, przy alergii na wszelkie jaja, może na szczęście spożywać mięso drobiowe. Takie udka podane z konfiturą z żurawiny okazały się kulinarną ucztą.

Koktajl Truskawkowo-Bananowy z Orkiszem

Zrobiłam wczoraj na deser a dziś na śniadanie taki oto różowy koktajl. W końcu owoce i orkisz to samo zdrowie, najlepiej od rana:)
Jak to w przypadku takich rarytasów bywa, szybko się je robi i równie szybko znikają.
Prześlę przepis na blog Lawendowy Dom, bo tam do jutra trwa konkurs na różowy koktajl:)
Życzę Smacznego

Bułeczki drożdżowe z rodzynkami

Przepis na bułeczki tylko przypominam, jest taki sam jak na Słodkie bułeczki do koszyczka Zmianie ulega sposób ich wykonania (od punktu 7) i dochodzą rodzynki. Mam w planach wykorzystać to ciasto także na bułeczki z makiem, marmoladą czy z migdałami:). Dziś robię je ponownie, bo mój syn widząc zdjęcia zawołał "Mamo zrób je proszę, były takie pyszne", czy mogę mu odmówić?

Kruche ciasteczka z cukrem

Zrobiłyśmy z Babcią Bronią takie oto ciasteczka kółeczka. Część z nich obtoczona jest w zwykłym cukrze, część z w trzcinowym ale nie widać za bardzo różnicy. Poniżej podaję już zmniejszone ilości składników, tak typowo pod ciasteczka. Ciasteczka mogą być nieco grubsze, to zależy jak rozwałkujemy ciasto.

Kruchy torcik z masą budyniową

Kolejne ciasto Babci Broni, którym uszczęśliwiła mojego Alergika w czasie Świąt. Torcik przygotowany na Wielkanoc, ale nadaje się na każdą okazję, kwestia wykończenia i smaku masy budyniowej.

Wielkanocna babka drożdżowa babci Broni

Święta, Święta… i zostało mi jeszcze kilka przepisów na słodkości, które urozmaiciły stół wielkanocny mojego Alergika. Babeczki do koszyczka oraz babkę drożdżową taką na świąteczny stół, upiekła Babcia Bronia. Jej babka na drugi dzień zastąpiła nam chleb na śniadanie. Nadaje się nie tylko dla Alergika i nie tylko na Święta:).

Szarlotka odwrócona z płatkami migdałów

„Tarte Tatin” swoją nazwę zawdzięcza siostrom Tatin prowadzącym restaurację w Paryżu i zapisała się na dobre w kuchni francuskiej, powstając przez przypadek, kiedy to jedna z sióstr podała placek jabłkowy spodem do góry. Nie pozostało mi nic innego tylko również wykonać taki manewr. Ciasto jest pyszne, posypałam je jeszcze uprażonymi płatkami migdałów, podałam z lodami.

Bananowy keks

Pomysł na bananowy keks pojawił się z chęci uratowania 3 bananów, które oczywiście dojrzały za bardzo oraz stworzenia słodkości do wielkanocnej akcji Alergika:) Wykorzystałam swój przepis na Muffiny Bananowe, użyłam dozwolonych bakalii i gotowe. Keks zwabił do kuchni moich łakomczuchów i zniknął w tempie ekspresowym.

Francuskie zawijasy z łososiem i szpinakiem

Wyglądają atrakcyjnie, proste w wykonaniu a smakują wyśmienicie. Ich smak zależy głównie od jakości łososia.Należy więc zwracać uwagę na pochodzenie i jakość ryb. Zawijasy świetnie pasuję jako ciepła przystawka lub jako samodzielne danie kolacyjne.