bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla astmatyka, Slajder, wegańskie

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

Dziękuję za wczorajszy odzew na mój wpis i za to, że czytacie moje teksty do końca. Rozgrzaliście moje MAGiczne serducho do granic.

Starałam się...

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu
19 lutego 2020

Mini pączki bez drożdży, bez mleka, bez jajek, bez glutenu

bez cukru, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez soi, Slajder, wegańskie

Racuchy wegańskie na jogurcie kokosowym

Bardzo dawno nie robiłam już tradycyjnych racuchów. Codziennie serwuję rodzinie coś nowego, a czasem miło jest przypomnieć sobie dawne smaki. Ponieważ rzadko zdarza mi się zrobić danie...

Racuchy wegańskie na jogurcie kokosowym
16 lutego 2020

Racuchy wegańskie na jogurcie kokosowym

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dieta w autyzmie, dla astmatyka, dla studenta, Slajder, wegańskie

Ciasteczka owsiane cynamonowe bez mleka, bez jajek, bez glutenu

Wyzwaniem stycznia w MAGicznej Grupie Wsparcia było wykonanie ciasteczek bezglutenowych, wegańskich bez kakao i soi, w oparciu o przepis na Ciasteczka owsiane bananowe z...

Ciasteczka owsiane cynamonowe bez mleka, bez jajek, bez glutenu
12 lutego 2020

Ciasteczka owsiane cynamonowe bez mleka, bez jajek, bez glutenu

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla astmatyka, dla biegacza, dla studenta, Slajder, wegańskie

Kotlety ziemniaczane nadziewane szpinakiem

Danie wegańskie i bezglutenowe.

Kotlety ziemniaczane to proste danie, które wpisuje się w nurt zero waste. Powstają najczęściej z nadmiaru ugotowanych...

Kotlety ziemniaczane nadziewane szpinakiem
23 października 2019

Kotlety ziemniaczane nadziewane szpinakiem

bez cukru, bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla biegacza, Slajder

Łosoś pieczony w piekarniku

Łosoś pieczony w piekarniku robi się właściwie sam. To proste danie przygotujemy w 30 minut. Idealne na piątkowy obiad. Podałam go na liściach młodego jarmużu z dodatkiem

Łosoś pieczony w piekarniku
2 czerwca 2017

Łosoś pieczony w piekarniku

Moje książki


Ciastka Francuskie z Owocami

Szybko i smacznie, czyli ciastka francuskie do przygotowania na 15 minut przed podaniem kawy. Lekkie chociaż nie dietetyczne:) Ciasto francuskie mam raczej stale w lodówce. Jest świetnym rozwiązaniem w przypadku gdy ochota na coś pysznego wielka a czasu mało:).  Polecam i życzę Smacznego   Przepis poniżej Przepis: CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut CZAS PIECZENIA: 15-20 minut TRUDNOŚĆ: ŁATWE LICZBA PORCJI: 8 szt Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 275g ...

Pizza z szynką, pieczarkami i pomidorami

Robię pizzę na drożdżowym cieście, dość cienkim. Przybiera zwykle taką formę jak ta zaprezentowana na zdjęciach, bo taką właśnie mój syn lubi najbardziej. Składniki jakich użyjemy na wierzch ciasta, to już rzecz smaku i możliwości. Jeśli ktoś może jeść bawoli ser, polecam dodać mozzarellę.

Placki ziemniaczane bez jajek

Kolejny retro przepis na blogu. Nie rozumiem, jak można nie lubić placków ziemniaczanych? Wspomnienia z nimi związane to wczasy z rodzicami nad polskim morzem, w okresie gdy można było zjeść prawdziwe placki z prawdziwych ziemniaków, a nie z ziemniaków w proszku. Chrupiące, posypane cukrem były moim ulubionym daniem w dzieciństwie.

Ryż zapiekany z jabłkami

Ryż zapiekany z jabłkami to mój smak z dzieciństwa. Proste, lekkie, smaczne danie, które polecam zarówno na obiad, jak i na deser

Tarta z Gruszkami

Ciasto z gruszkami to kolejny przepis biorący udział w akcji „100 Lat z Lucy Maud”.   „Zuzanno czy możesz upiec kurczę na obiad? I zrobić dużo sosu? Byłabym Ci też wdzięczna gdybyś upiekła placek. Nie masz pojęcia jak ta biedaczka pragnie poznać smak ciasta. U nich nie piecze się ciast. Jej macocha jest zbyt skąpa”. Fragment z Ania ze Złotego Brzegu, rozdział XXXVIII. Jesień to czas gruszek, więc staram się je często wykorzystywać w słodkich daniach. A ten ...

Kurczak Pieczony

Która dziewczynka nie czytała Ani z Zielonego Wzgórza. To nie jest pytanie:). Z przyjemnością się do tej książki wraca. Po tej lekturze obie z córką (każda w innym czasie) marzyłyśmy o rudych włosach i zielonym wzgórzu.  Biorę udział w akcji 100 Lat z Lucy Maud, której autorką jest Dobromila.  Nie miałam czasu ostatnio czytać przygód Ani na nowo, więc otworzyłam książkę losowo, z nadzieją, że trafię na tekst o jedzeniu i nie zawiodłam się:)...

Zupa z Fasolą Perłową

A jednak jest zupa przy której mój syn nie marudzi, fasolowa:). Z uwagi na moczenie i gotowanie fasoli jej przygotowanie trwa dłużej. Ze względu na wartość odżywczą i bogactwo białka polecam i życzę Smacznego A jutro zaprezentuję pieczonego kurczaka. Wyszedł mięciutki jak nigdy, właśnie został zjedzony. Zdjęcia zdążyłam zrobić a przepis przygotuję wieczorem:)   Przepis poniżej Przepis: CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut   CZAS GOTOWANIA: 1 h TRUDNOŚĆ: ...

Kokardki z cukinią i pieczarkami

Lubimy kuchnię włoską. Przepis na to danie w wersji dla nieuczulonych podsunął mi mój brat. Podpatrzył je w restauracji włoskiej w Londynie a potem nauczył je robić:).  Wersja oryginalna zawiera śmietanę kremówkę oraz ser żółty  i parmezan dodawane do sosu. Danie jest łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.  Ponieważ w mojej kuchni makarony, pieczarki i cukinia goszczą stale, w 10 minut mogę przygotować pyszne danie, którym zaskoczyłam już niejednego gościa:). ...

Kotlet schabowy w panierce bez jajek

Sytuacja się zmienia kiedy nie można użyć jajka przy panierowaniu. Wielokrotnie doświadczyłam tego na przykładzie rodzinnych obiadów. Zawsze padało pytanie „Ale jak przygotować kotlet bez jajka?”

Muffinki gruszkowe z żurawiną

Delikatny słodkawy smak gruszek w połączeniu z kwaskową żurawiną stanowią dobraną parę. Wspomnę tu także o bogactwie witamin i działaniu leczniczym tych owoców, jakże istotnym zwłaszcza w sezonie przeziębień i grypy. Szczerze polecam ten przepis, sama byłam zaskoczona rezultatem swojej twórczości:).